昨日は見事に天気予報が外れ、嬉しい誤算で助かりました。
都内の交通機関は脆弱なので、このまま雪降らずであってほしいですね
最近の事ですが．．．
サンドイッチに加え、ホットサンドも作るようになり、余ったパン耳を妻が“クルトン”にリサイクルしていました。
油要らずの焼くだけ簡単調理ですが、
多めに作って容器に入れて冷蔵保存しておくと、サラダやスープのトッピングに重宝しそうです。
味付けを塩・胡椒だけでなく、パセリ・バジル・青海苔・粉チーズなどにしたり、サイズも工夫すると色々なクルトンが出来ますし
因みに我が家のクルトンは市販の4倍以上の大きさです（笑）
都内の交通機関は脆弱なので、このまま雪降らずであってほしいですね
最近の事ですが．．．
サンドイッチに加え、ホットサンドも作るようになり、余ったパン耳を妻が“クルトン”にリサイクルしていました。
油要らずの焼くだけ簡単調理ですが、
多めに作って容器に入れて冷蔵保存しておくと、サラダやスープのトッピングに重宝しそうです。
味付けを塩・胡椒だけでなく、パセリ・バジル・青海苔・粉チーズなどにしたり、サイズも工夫すると色々なクルトンが出来ますし
因みに我が家のクルトンは市販の4倍以上の大きさです（笑）
