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オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

ベーグル再開その3

2012年05月19日 | ├ 洋食・パン食・オーブン料理
久しぶりにベーグルを焼きました

前回から大分時間が経っているので、恐る恐るの手際...





ひとまずプレーンとボルケーノ(チーズ)を計6個作ってみました。

妻の評価は上々だったので、まずまず...(焼き立てだしね)



何はともあれ独学なので、上手くなるには日々の練習あるのみかと



【過去の記事より →一年作ってなかった...[ベーグル再開その2]
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