二人弁当11…正月の食べ物

今シーズンの年末年始は６連休でしたが、皆さんリフレッシュできましたか 暮れの大掃除で結婚指輪をなくしてしまい、一瞬ヒヤッととしたせいか、 正月ボケもなく．．．なんとか仕事が始まりました（指輪は鉄アレイの下から見つかりました） 仕事初めと同時に我が家の二人弁当も始動です （相変わらず、妻がサボっています） 先週のある日の『ふたり弁当』の内容は、こんなカン . . . 本文を読む

二人弁当10…今年を振り返って

早いもので、今年も残すところあと数時間。 一年の終わりという感覚は全くなく．．．やれやれです 妻は昨日まで仕事をしていたため、あり合せですが、妻に弁当を作りました 今年最後の『ふたり弁当』の内容は、こんなカンジでした。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ・雑穀米 ・蟹カマと長ネギ入りの厚焼き玉子 ・ . . . 本文を読む

二人弁当9・・・ふたたび

朝晩、本格的に寒くなってきました 先日の一日限定カフェの余韻を楽しむ間もなく、否応なしに“日常”は続きます。 そう、毎日の弁当作りです。 ここしばらくは、紅生姜を買ってないので“紅生姜紛争”は休戦中であります。 しかし、弁当箱に紅生姜が入っていないからと言って、一家の大黒柱である私が負けているワケではありません むしろ、ここ数ヶ月はほぼ毎日、二人分の弁当を作っています．．． . . . 本文を読む

二人弁当8・・・紅生姜戦争勃発！？

朝晩、大分過ごしやすい気温になってきました。 アッという間に秋が訪れるカンジです。 弁当のオカズにも、早く“秋”を感じたいところです （松茸とは、言いませんが．．．） ある日のお弁当の内容は、こんなカンジでした。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ・五穀米 ・炒り豆腐 ・豚フィレ肉のオイスター炒め ・ . . . 本文を読む

二人弁当7 五穀米って？

残暑厳しい毎日ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 相変わらず我が家は弁当持参です。 ある日の弁当はこんなカンジでした。 毎日代わり映えしないものの、それなりに楽しく弁当を作っています。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ・五穀米ごはん ・豚肉と玉葱、ピーマンの炒め物 ・アスパラガスとハムのオイスタ . . . 本文を読む

二人弁当6 ゴーヤ

まだまだ残暑．．． 反面、満員電車の冷房がキツくなってきた今日この頃ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 私が作った（弁当に詰めた）ある日のお昼弁当を紹介します。 内容は、こんなカンジでした。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ・五穀米 ・鶏ムネ肉の唐辛子風味炒め ・ほうれん草の炒め物 ・厚焼き玉 . . . 本文を読む

二人弁当5 さんらん・・・

今日も暑いです．．．満員電車がキツい今日この頃ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 今日は、珍しく本日のお昼弁当を紹介します。 弁当箱を開けると、きっとこんなカンジのハズです。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ・五穀米 ・アサリの時雨煮 ・豚肉の生姜焼き ・エリンギとピーマンの塩コショウ炒め ・人 . . . 本文を読む

二人弁当4 フィレ肉の下処理

天気予報が当てにならない今日この頃ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 相変わらず我が家は弁当持参です。 ある日の弁当はこんなカンジでした。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ・ごはん ・豚フィレ肉焼き ・えのきのオイスターソース炒め ・ミックスベジタブルとアスパラガスの炒め物 ・甘エビのシュウマイ . . . 本文を読む

二人弁当3 バンブルビー？！

そう、相変わらず我が家は弁当持参。 ある日の弁当はこんなカンジでした。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ・雑穀ごはん ・味付けタマゴ ・牛カルビ マヨネーズ（我が家で一番人気の冷凍食品） ・ミックスベジタブル（冷凍食品） ・蟹クリームコロッケ（冷凍食品） ・マグロの粗煮 ・紅生姜 ~~~~~~~~~ . . . 本文を読む

二人弁当2

我が家は相変わらず、毎日弁当持参。 当番は決まってないけど、二人で作っている。 ある日の弁当．．．この日のポイントは、 足りないゴハンの上に乗った炒り豆腐w 油を使うことなく、ひたすら水分を飛ばしながら醤油と砂糖で味付け。 そして、相性がいい紅生姜をちょっと添えてみた。 これも彩りかな？！ . . . 本文を読む

二人弁当

我が家は基本的に毎日、弁当持参。 当番は決まってないけど、二人で作っている。 油断していると、ゴハンの上でビョ～ンって飛んでいるヒトがいる．．． よく目を凝らしてみると、たまごマンがいる．．。 弁当のフタを開けて、ニンマリw . . . 本文を読む

たまごマン

ある日の弁当のオカズ。 よ～く目を凝らすと、卵焼きの上で、ジャ～ンプしてるヒトが．．．！ また妻のイタズラか？！ . . . 本文を読む

ゆでたまご

最近、弁当持参の“草食系男子”と呼ばれる男子諸君が増えているようで．．。 どうして世の中、人のことを上から目線で「カテゴリー分け」したがるのか理解できない。 自分は、かな～り前から弁当持参だ。一緒にして欲しくない．．。 でも毎日弁当を作るのって大変。 感覚的には弁当を「作る」のではなく、「詰めてくる」と言った方が正しいかもしれない。 時々、その詰め物には、厄介なオカズが入っている。 それ . . . 本文を読む

ハンバーグ！

3/29(日)の一日限定カフェに向けて、試作は続く．．。 いや続かない...orz ちょっとひと休み。これは弁当のオカズに。 . . . 本文を読む