本気食聡咲(まじしょく・そうさく)電波の文

毎日!店主sohから営業のお知らせ&??

2019年10月19日(土)聡咲(公式H・P)

2019年10月19日 | 日記
【本気食聡咲店主sohは食べログでの情報提供は一切拒否をしています(聡咲は10年以上、店舗掲載の削除を求めていますが返答無し。)】
どうか皆様
本気食マジショク聡咲の情報は
食べログだけには
流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)


昨日から
sohの自宅は
長男坊家族がいて
かなり
賑やかっす(;^_^A


本日も
PM6時より
翌朝5時ぐらいまで営業!

ししゃも刺身~も!
ありますよ~
((((*゜▽゜*))))


必ず


ご予約メール
soh.1zzz@docomo.ne.jpお待ちしております!


本気食聡咲は
最高のお食事

0次会
1次会

soh.1zzz@docomo.ne.jp

御連絡
お待ちしております(*´ω`pq゛



≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡

本気食聡咲
必ず

ご予約メール
soh.1zzz@docomo.ne.jp
【ご予約記載必至事項】

《☆日時》
《☆人数》
《☆御名前》

これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


【ご予約メールのお願い…は
〝一見さん
お断り〟の意味では
ございません(-ω-;)】

まれに
→満席の為←

聡咲の入り口で
ご入店を
お断りすることを
sohは心苦しく思う


と言う理由です。
(_ _)



毎日更新!北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店、
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、こちら公式ブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、【毎日】ご覧ください。


【聡咲の現住所は
こちら

中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】

【ご来店の前に席予約お願い致します。】

sohは
ガラケーなのです( ̄^ ̄)

Gメール
iCloud

(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします!
(o_ _)o

【ご予約記載必至事項】

《☆日時》
《☆人数》
《☆御名前》

これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸`)


最初の飲食店

聡咲を選んでいただけたら
店主soh
ありがたし(;^_^A
です。


☆★☆★☆★☆★☆
祭の話、その10
聡咲ブース営業まで
の裏話をザックリ~(*´ω`pq゛

祭前日
聡咲ブースの設置作業を終え

出来上がったものの…

何の店か
わからない
白いテント
┓( ̄∇ ̄;)┏

慌てて
すすきの聡咲に
帰って
ポスターの製作
…と考えていたsoh。


この日
すすきの聡咲は
通常営業はお休み

だが…
たまたま
樋口さんと剛君
現る(;^_^A

たいした
おかまいも
出来ませんでしたが

お食事などをして
いただきました(v_v)

…と

question№6さんも
ご来店(゚ロ゚)

と、なれば…
sohの
ひなまずるさ…
沸々
(こりゃ、しめた!(´V`)♪)

soh「ね~ぇ…question№6ちゃん!じつはさぁ~( ´艸`)」

コトもあろうに
世界的に名の知れた
水曜どうでしょうキャラバンでも
ポスター等々を手がけている
有名イラストレーターさんに…

急遽購入した
100均の
画用紙と
これまた
100均の5色入りの
マジックペンを
渡し

「(^∧^)。お願い!祭の聡咲ソウサクブースメニューを、これに描いて!」


sohは暴挙にでる!(-ω-;)


すると
question№6ちゃん
快く
「OK~(*ゝω・*)ノ」

いや~
最高のポスターが
出来上がるじゃん( ´艸`なんたってプロ)

今夜の
すすきの聡咲は


漬け物
ツメツメ(詰め)作業の大勢の皆様と

樋口さんと剛君
question№6さんで

かなり賑やかに
時は流れ(´▽`)ノ


深夜0時に閉店


ふと窓の外を
見ると
…凄い雨
いや激しい雨(-o- )


明日は祭本番


なんとか
晴れる事を祈りつつ


sohには大切な

深夜の任務に
とりかかる…のです(;^_^A

それは、運搬業務


sohの黒小べんつ
では
その日々の
祭営業の食材は

現地まで
いっぺんに
運ぶことが出来ない(v_v)

→漬け物

→豚汁

→ホッケフライ

なので
これらの品目
一回一回
別々に運搬を

深夜から早朝にかけ
…しなければいけないのだ(;^_^A。


すすきの聡咲↔
↔中央市場冷凍庫
↔ばんけい会場


これ(祭期間中)3日間
深夜1時~2時
から始まり

早朝5時までには
完了させないと
いけません(;^_^A


その他

すすきの聡咲営業で必要な

食材は中央市場で
また仕入れ

それを
手稲区の自宅に持ち帰り保管

また
すすきの聡咲へ
戻り


その後
朝7時過ぎ
地下鉄円山公園駅へ
行って

祭スタッフを
車に乗せ
ばんけい会場へ…



手稲区の自宅~は
もちろん遠いけど~

中央区内といえども
ススキノとばんけい会場の往復って…

ま~不便ですわ(-o- )



黒小べんつ…
積載量がね…。

え?
大きな車
数日間借りたら
いっぺんに済むって?

予算ないのっ( -_-)

ちょっとだけ
駐車場を借りるだけでも…
何日間なら
結構な
モン(金額)なんです(-ω-;)



設置作業と
撤収作業の
2日間はレンタル
しましたけど…(v_v)


とにかく
朝から晩まで
晩から朝まで
車で
イッタリキタリ
~ε=ε=(ノ∇~)ノ



続きは
また明日(´▽`)ノ

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