本気食聡咲(まじしょく・そうさく)電波の文

毎日!店主sohから営業のお知らせ&??

2021.9月30日(木)聡咲(公式H・P)

2021年09月30日 | 日記

10月1日(金)から
14日(木)まで
閉店午後8時
酒の提供午後7時30分までとし

店内での「密」を避け
常時「換気」に
注意をし

入店人数
滞在時間
お酒の提供に関する
すべての有無
閉店時間
その他
行政からの要請に
すべて応じます。


※当店は
【完全予約制】です
ご予約は
お早めに→(遅くとも前前日まで)←
必ず
soh.1zzz@docomo.ne.jpにメール又は
SMSショートメールで
お願いいたします<(_ _)>

【ご予約記載必至事項】

☆日時
☆人数
☆御名前

記載がない場合…
【返信出来かねます(>_<)ゞ】

開店時間は
→基本←
PM6時からですが
【人数と用途により相談応じます】


【ご入店前には、
体調管理を含め
皆様には感染対策のご協力を、これからもよろしくお願いいたします。】


本気食聡咲店主sohは→【食べログへの情報提供は一切拒否をしています】←

こちらを
お読みの皆様へ

本気食マジショク聡咲の情報は
【食べログだけには
絶対に流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)】

【聡咲の現住所は
こちら

中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸`)
≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈
明日からの
営業に備え
本日は黙々と(木曜だけに( -_-))
仕込みをやります!


緊急事態宣言が
解除後って
いったいどんな営業をしなきゃいけないのか…

北海道知事と札幌市市長の会見や発表があるたびに
ドキドキしながら
ニュースなどを
視ていました(´`:)

第3者認証…
飲食店感染対策の証明…云々
ありますけど
二週間の営業規制の為に…いったい何の取り組みなのか?と少々σ(^_^;)疑問

そもそも
申請しても
ぜんぜん
間に合わないし(笑)


約2年の感染対策
多くの人達が
習慣となっている
と、信じています。

もちろん
おだってる
お馬鹿さんが
いらっしゃるのは
避けられません(笑)

リスク0ってのは
無いでしょ?(ゝω・)

これからも
Soh程度…

政に
首を突っ込んだり
深く参加(選挙には参加するが)には
到底及ぶ人間ではないと自覚しています(^^ゞ

ただ…
少しでも長く
自力で生活を
続けられたら

それだけで
いいのです

世の中や社会や人の為に!なんて事より

いかに
迷惑を
かけずに~と
Sohは
思うワケ
(;^_^A

そうそう
今年になって

なぜか

政府や
北海道行政から
いろいろな
「実態」「統計」の調査依頼が立て続けにきてました(^◇^;)

偶然なんだろうけど

こんな人間(Soh)にも選ばれる資格が
あるんだなぁ~と
かなり
ビックリ⚠

せっかくなので
かなり詳しく
ちゃんと記入しています!
それで社会のお役に立てるなら(^^ゞ

…で

思うのはさ

公務で働く人達の皆さん

心身、大丈夫?
なんだか
ずーっと
オーバーワーク気味に感じるんだよね
Sohは…

身内にも(笑)
聡咲ファミリーにもいらっしゃるんだけど

心無い
市民が
いるのも…事実

そもそも

面倒なことだけを
押し付ける為

だけの
事業ではないはず

なのだから

一般市民も
協力できる人が
もう少し
増えていかないと

一般市民で
迷惑ばかり
かけちゃう人が
減らないと


な~んてね
ちょっと
いい子ぶって
(ゝω・)
祈ってるし
願っています。


写真は
あの若手将棋名人が
勝負おやつに
食べた…という
チョコレートムース?かな

Soh
たまたま
見つけたので
買ってみました。

個人的に
甘いものは
苦手ってこともあり

ちょいと
Sohには
もったいない
おやつ…

でも
完食は
しましたよ(汗)

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2021.9月29日(水)聡咲(公式H・P)

2021年09月29日 | 日記

お久しぶりで
ございます(*´ω`pq

10月1日(金)より
14日(木)まで

本気食聡咲は
営業は午後8時まで
酒の提供は午後7時30分までとし

店内での「密」を避け
常時「換気」に
注意をし

入店人数
滞在時間
お酒の提供に関する
すべての有無
閉店時間
その他

行政からの要請に応じ
様々な制限を
させていただきます。

※当店は
【完全予約制】です
ご予約は
お早めに→(遅くとも前前日まで)←
必ず
soh.1zzz@docomo.ne.jpにメール又は
SMSショートメールで
お願いいたします<(_ _)>

【ご予約記載必至事項】

☆日時
☆人数
☆御名前

記載がない場合…
【返信出来かねます(>_<)ゞ】

開店時間は
→基本←
PM6時からですが
【人数と用途により相談応じます】


【ご入店前には、
体調管理を含め
皆様には感染対策のご協力を、これからもよろしくお願いいたします。】


本気食聡咲店主sohは→【食べログへの情報提供は一切拒否をしています】←

こちらを
お読みの皆様へ

本気食マジショク聡咲の情報は
【食べログだけには
絶対に流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)】

【聡咲の現住所は
こちら

中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸`)
≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈

写真は

早朝の大好きな漁港
(≧∇≦)b

こんなに
キレイな景色が
自宅から車で
約2時間半で
堪能できちゃいます( ´艸`)

しかし!

外灯がほとんど無い
真っ暗闇の道中

キツネ、狸、鹿が飛び出すような
とても
スリリングな
ドライブをしなければいけませんが…(;^_^A


さてさて
Sohの長期休暇は

敬老の日から始まり
ましたが
(^◇^;)
かなり濃~~い毎日
経験させて頂きました!

あるいみ
悟りを覚えたような(笑)二週間?



Sohは
相変わらず

γ

ω
ビンビン!…いや

ピンピン
と元気です(*´ω`pq゛


噂では
とある
ギタリストのライブに行くために
北海道を離れている…とか

毎日
釣り三昧とか


秘密の場所で
酒池肉林を繰り返している…
とか

いろいろ
憶測があるなか?


ちゃんと
珍しく(笑)真面目に
おとなしく
しておりましたσ(^◇^;)


これからも

聡咲ファミリーの
皆さん


感染対策
予防対策
いっそう気を
引き締めて
日々
一生懸命
これからも
頑張って
いきましょ~(≧∇≦)b

相変わらず
完全予約制ですが…

Sohは
皆さんの
ご来店

近況報告などなど
ご連絡を
楽しみに
お待ちしております
(≧∇≦)b


追伸
10月も
いきなり
平日休業~ってあるかもしれません(^◇^;)
もちろん
必ず前もって
お知らせいたします。:゜(;´∩`;)゜:。

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2021.9月21日(火)聡咲(公式H・P)

2021年09月21日 | 日記
ナント!
9月21日(火)より
長期休暇
いたします!
(長期休暇中は本気食聡咲電波の文投稿はしばらくお休み~、メール、電話などの対応もご遠慮を(^^)よろしくお願いいたしま~す!休暇終了日は、本気食聡咲電波の文でお知らせいたします!待っててね(*^-^*)
)

Sohの
大型連休は
( ´艸`)


おとなしく
札幌市内に
おります(^^)

ご心配なく!

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2021.9月20日(月)聡咲(公式H・P)

2021年09月20日 | 日記
9月12日(日)~
~9月30日(木)
「緊急事態宣言」



本気食聡咲は
「密」と「換気」を
とくに注意し

ご来店は
お早めに
完全予約制(前日までの受付)
コロナ禍により
来店人数は少数

満席になる場合が
増えています(>_<)ゞ
お早めに
ご予約を

今後
アルコール飲料の提供
閉店時間
店内での人数制限
滞在時間

【行政からの要請に従います】

※当店は
【前日までの完全予約制】です
ご予約は
お早めに→(遅くとも前日まで)←
必ず
soh.1zzz@docomo.ne.jpにメール又は
SMSショートメールで
お願いいたします<(_ _)>

【ご予約記載必至事項】

☆日時
☆人数
☆御名前

記載がない場合…
【返信出来かねます(>_<)ゞ】

開店時間は
→基本←
PM6時からですが
【人数と用途により相談応じます】


どうか
聡咲ファミリーの
皆様は

安心して
御来店を(ゝω・)
【ご入店時、
体調管理を含め
皆様には感染対策のご協力を、よろしくお願いいたします。】


本気食聡咲店主sohは→【食べログへの情報提供は一切拒否をしています】←

こちらを
お読みの皆様へ

本気食マジショク聡咲の情報は
【食べログだけには
絶対に流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)】

【聡咲の現住所は
こちら

中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です】


さらに
聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸`)
≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈
札幌にいらっしゃる皆様
宿泊先で、または
ご自宅で
お料理を
召し上がっていただけるように
聡咲お持ち帰りセット
販売中!
(前日までの要予約)
3.000円税込み

こちら
数に限りがございます
売り切れの際は
ご理解ご了承お願いいたします(>_<)ゞ

お問い合わせに…
「何時に取りに行けば…」と
「量と内容は?」
のご質問に
お答えいたします

お時間は
夕方5時~7時の間で
^^;
お願いを
したいです。

内容は…
日替わりなので
決められません
ただし
好き嫌いは
お応えしたいので
ご相談ください(´▽`)ノ

…と量ですが
まぁ
少ない
と…言うことは
ないと思います
(;^_^A

リピーター様が
いらっしゃるので

一応
好評…と
Sohは
認識
したいところ
( ̄∇ ̄)

そんな感じで
(どんな感じよ?(-ω-;))

よろしくお願いいたします<(_ _)>
◐◑◐◐◑◐◑◐◑
元気玉手箱
送料税込13.000円
御連絡あったお客様には
対応させて
頂いております

いつでも
ご相談ご注文
承りしております(´▽`)ノ
*********
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
「食中毒」にご注意( ̄^ ̄)!
テイクアウト、移動販売、野外販売…家庭内での調理の、すべてにお気をつけくださいますように(´`:)

聡咲は
「聡咲持ち帰りセット(前日までの完全予約)」
以外のテイクアウトは、お断りしております。

→例えば
当日に
ご来店ご利用の
お客様の予約の無いテイクアウトの御要望または
ご本人が、食べ残しによるお持ち帰り等も一切お承りは致しかねます。←

どうかご理解と
ご了承をお願いいたします(_ _)


「ケガ」にも
お気をつけくださいますように。

今現在

ウィルス感染他
疾病、ケガ人に対して充分な医療を受けられない場合が生じています。


皆様ひとりひとりの
「気を付け方」で

健康と安心が守られます!
☆☆☆☆☆☆☆☆
9月は
毎週水曜日
定休日とさせていただきます>°))))彡

そして
ナント!
9月21日(火)~
長期休暇
いたします!
(長期休暇中は本気食聡咲電波の文投稿はしばらくお休み~、メール、電話などの対応もご遠慮を(^^)よろしくお願いいたしま~す!休暇終了日は、本気食聡咲電波の文でお知らせいたします!待っててね(*^-^*)
)

Sohの
大型連休は
( ´艸`)


おとなしく
札幌市内に
おります(^^)


今日は
「敬老の日」
だが
わしゃ(Soh)

お仕事です(≧∇≦)b

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2021.9月19日(日)聡咲(公式H・P)

2021年09月19日 | 日記
9月12日(日)~
~9月30日(木)
「緊急事態宣言」



本気食聡咲は
「密」と「換気」を
とくに注意し

ご来店は
お早めに
完全予約制(前日までの受付)
コロナ禍により
来店人数は少数

満席になる場合が
増えています(>_<)ゞ
お早めに
ご予約を

今後
アルコール飲料の提供
閉店時間
店内での人数制限
滞在時間

【行政からの要請に従います】

※当店は
【前日までの完全予約制】です
ご予約は
お早めに→(遅くとも前日まで)←
必ず
soh.1zzz@docomo.ne.jpにメール又は
SMSショートメールで
お願いいたします<(_ _)>

【ご予約記載必至事項】

☆日時
☆人数
☆御名前

記載がない場合…
【返信出来かねます(>_<)ゞ】

開店時間は
→基本←
PM6時からですが
【人数と用途により相談応じます】


どうか
聡咲ファミリーの
皆様は

安心して
御来店を(ゝω・)
【ご入店時、
体調管理を含め
皆様には感染対策のご協力を、よろしくお願いいたします。】


本気食聡咲店主sohは→【食べログへの情報提供は一切拒否をしています】←

こちらを
お読みの皆様へ

本気食マジショク聡咲の情報は
【食べログだけには
絶対に流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)】

【聡咲の現住所は
こちら

中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です】


さらに
聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸`)
≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈
札幌にいらっしゃる皆様
宿泊先で、または
ご自宅で
お料理を
召し上がっていただけるように
聡咲お持ち帰りセット
販売中!
(前日までの要予約)
3.000円税込み

こちら
数に限りがございます
売り切れの際は
ご理解ご了承お願いいたします(>_<)ゞ

お問い合わせに…
「何時に取りに行けば…」と
「量と内容は?」
のご質問に
お答えいたします

お時間は
夕方5時~7時の間で
^^;
お願いを
したいです。

内容は…
日替わりなので
決められません
ただし
好き嫌いは
お応えしたいので
ご相談ください(´▽`)ノ

…と量ですが
まぁ
少ない
と…言うことは
ないと思います
(;^_^A

リピーター様が
いらっしゃるので

一応
好評…と
Sohは
認識
したいところ
( ̄∇ ̄)

そんな感じで
(どんな感じよ?(-ω-;))

よろしくお願いいたします<(_ _)>
◐◑◐◐◑◐◑◐◑
元気玉手箱
送料税込13.000円
御連絡あったお客様には
対応させて
頂いております

いつでも
ご相談ご注文
承りしております(´▽`)ノ
*********
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
「食中毒」にご注意( ̄^ ̄)!
テイクアウト、移動販売、野外販売…家庭内での調理の、すべてにお気をつけくださいますように(´`:)

聡咲は
「聡咲持ち帰りセット(前日までの完全予約)」
以外のテイクアウトは、お断りしております。

→例えば
当日に
ご来店ご利用の
お客様の予約の無いテイクアウトの御要望または
ご本人が、食べ残しによるお持ち帰り等も一切お承りは致しかねます。←

どうかご理解と
ご了承をお願いいたします(_ _)


「ケガ」にも
お気をつけくださいますように。

今現在

ウィルス感染他
疾病、ケガ人に対して充分な医療を受けられない場合が生じています。


皆様ひとりひとりの
「気を付け方」で

健康と安心が守られます!
☆☆☆☆☆☆☆☆
9月は
毎週水曜日
定休日とさせていただきます>°))))彡

そして
ナント!
9月21日(火)~
長期休暇
いたします!
(長期休暇中は本気食聡咲電波の文投稿はしばらくお休み~、メール、電話などの対応もご遠慮を(^^)よろしくお願いいたしま~す!休暇終了日は、本気食聡咲電波の文でお知らせいたします!待っててね(*^-^*)
)


あと
数日寝ると~~

Sohの
大型連休だぁ~い
( ´艸`)



連泊のような
観光はしませんよ
こんな時期
ですからね(;^_^A

でさ
本気食聡咲電波の文
しばらく
休みがサミシイ~と
ご連絡きましたが

さすがに
Sohも
ボーッとした
日々が続いていたら

ネタも
尽きるし
(´`:)
ゆるしてください!


一応
予定では

10月1日から
営業をするつもり(笑)

ちょうど
緊急対策宣言も
終わっている…

ハズ

だし(-ω-;)



皆さんも
あわてずに
のんびり

いきましょう~
(≧∇≦)b


昨日の
ラーメン屋
教えて欲しい!と
問い合わせが(笑)

あくまでも
Sohの嗜好
と、言うことで…
ベスト

味噌
「雪風」さん
包み込むような
味わい
しつこくない
後味さわやか

味噌ラーメンの
良いとこ取り
って感じ


「菜々べえ」さん
粘りをも感じる
コッテリ系なんだけど
鶏出汁と魚出汁かな?
スープが
絶妙なバランス
塩梅も良し
丁寧な仕事を
感じました。



醤油
「いそのかづお」さん
見た目ほど塩辛さは
ないけど
麺の茹で加減といい
スープの絡み方といい
ザ札幌醤油!って
思いました。



写真は
聡咲ファミリーから
頂いた
高級なゼリー

ありがとーございます(*´ω`pq゛

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