2019年1月31日(木)30聡咲

【本気食聡咲店主sohは食べログでの情報提供は一切拒否をしています】
どうか皆様
本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲の情報は
食べログだけには
流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)



本日
平日営業('◇')ゞ
PM6時から
PM11時ぐらいまで

一次会
お早い
お時間に
お待ちしております。(´ー｀)





毎日更新！北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店、
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、こちら公式ブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、【毎日】ご覧ください。


【聡咲の現住所は
こちら
↓
中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】

【ご来店の前に席予約お願い致します。】

sohは
ガラケーなのです（￣＾￣）
↓
→soh.1zzz@docomo.ne.jp←

Gメール
iCloud
↑
(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします！
(o_ _)o

【ご予約記載必至事項】
↓
《》☆日時
《》☆人数
《》☆御名前
↑
これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸｀)




本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲ｿｳｻｸ電波の文は
http://blog.goo.ne.jp/sohsakuzzz
↑
聡咲に
ご来店するまえに
必ず
ご覧になられますよう
よろしくお願いいたします。


2019年２月28日(木)
【たぶん主soh会】
パーティー参加者募集中です
過去の投稿ご覧くださいますよう
よろしくお願いいたします('◇')ゞ



さて
今晩のメニュー
(;^_^A
あの機械（？）で
仕込んだ
聡咲ローストポーク

サラダ
パンまたはライス
スープ付き
1.６８０円

PM6時～PM11時ぐらいまで営業


あんまり自分で
言うなっ(｀へ´)ﾌﾝｯ｡
って話もあるけど

sohの調理人生で
これ以上の
ローストポーク
出逢ったことが
ありません。

いろんな意味で
衝撃的なんです。

もちろん
味覚は個人差があるので

甲乙つけるのは
致し方なく…。


ですが
調理経験者であれば
あるほど

その仕込み方法と
仕上がりに
驚愕(ﾟДﾟ)

そんな
世界初の
アイデア調理を施したローストポークはセットで！(^-^)

本気食聡咲
本日
召し上がれます！


外食を楽しむ
食事を楽しむ

本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲

ご予約メール
soh.1zzz@docomo.ne.jp(ｿｳは、1番寝ること！)
お待ちしております！

2019年1月30日(水)31聡咲

【本気食聡咲店主sohは食べログでの情報提供は一切拒否をしています】
どうか皆様
本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲の情報は
食べログだけには
流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)



本日
平日営業('◇')ゞ
PM6時から
PM11時ぐらいまで

一次会
お早い
お時間に
お待ちしております。(´ー｀)





毎日更新！北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店、
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、こちら公式ブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、【毎日】ご覧ください。


【聡咲の現住所は
こちら
↓
中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】

【ご来店の前に席予約お願い致します。】

sohは
ガラケーなのです（￣＾￣）
↓
→soh.1zzz@docomo.ne.jp←

Gメール
iCloud
↑
(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします！
(o_ _)o

【ご予約記載必至事項】
↓
《》☆日時
《》☆人数
《》☆御名前
↑
これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸｀)




本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲ｿｳｻｸ電波の文は
http://blog.goo.ne.jp/sohsakuzzz
↑
聡咲に
ご来店するまえに
必ず
ご覧になられますよう
よろしくお願いいたします。


2019年２月28日(木)
【たぶん主soh会】
パーティー参加者募集中です
過去の投稿ご覧くださいますよう
よろしくお願いいたします('◇')ゞ



さて
今晩のメニュー
北海道産の
肉
旨いよ～！

そんなメニューと
北海道野菜の盛り合わせ( ´艸｀)

最近人気のメニュー！

その日仕入れた
素材を一種類づつ
調理を施した
一皿

肉料理のあとに
ぜひ！(´ー｀)

…
数年前に
投稿した事があるのですが


いろんな飲食店の中で

どちらかって言えば
…
「素材、調理のこだわり」よりも

「独創的な雰囲気と勢い」が勝っているような営業だな～と
感じる
お店が増えている


店の責任者や
店長さんの身なりも

「お洒落？」…

sohの
心の中は(^_-)？…。

お客様が由なら
OKです…よね

老害sohは
客には
なれません。
お洒落じゃ
ないから(笑)

2019年1月29日(火)32聡咲

【本気食聡咲店主sohは食べログでの情報提供は一切拒否をしています】
どうか皆様
本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲の情報は
食べログだけには
流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)



本日
平日営業
PM６時より
一次会
お食事
お早いお越しを
願っております！
PM11時ぐらいまで



毎日更新！北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店、
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、こちら公式ブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、【毎日】ご覧ください。


【聡咲の現住所は
こちら
↓
中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】

【ご来店の前に席予約お願い致します。】

sohは
ガラケーなのです（￣＾￣）
↓
→soh.1zzz@docomo.ne.jp←

Gメール
iCloud
↑
(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします！
(o_ _)o

【ご予約記載必至事項】
↓
《》☆日時
《》☆人数
《》☆御名前
↑
これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸｀)




本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲ｿｳｻｸ電波の文は
http://blog.goo.ne.jp/sohsakuzzz
↑
聡咲に
ご来店するまえに
必ず
ご覧になられますよう
よろしくお願いいたします。


2019年２月28日(木)
【たぶん主soh会】
パーティー参加者募集中です
過去の投稿ご覧くださいますよう
よろしくお願いいたします('◇')ゞ



さて
今晩のメニューも…
北海道産(地域は内緒( ´艸｀))の
いろんな料理で
おもてなしいたします

場所(地域)は内緒…

だって

何々産の本マグロも

生本シシャモも

せたな町の何とかも

南茅部の云々も

何十年前から
sohは
お安く仕入れ…
もっとお安く提供出来ていたのに…


一度マスコミ、
メディアで紹介されたり…
有名なタレントが
召し上がった…
だけで
┓(￣∇￣;)┏



手に入る
入らないなら

しょうがありませんが…

異常な高騰価格に
なってしまう(´`:)
傾向ってのが…
本当に残念。


季節限定や
数に限り…が、って
のは、しょうがありません(-ω-;)。


だからといって
価格が天井のぼり…は
sohは納得がいきません。


そ…

聡咲の席数に
限りがあります

ですが
価格が天井のぼりには
ならないのです(￣∇￣)

そこ
大切(;^_^A

若干
話は、それましたが…

聡咲は
本気食ﾏｼﾞｼｮｸ

今現在
メニューにある
ほとんどの素材は

毎日！

レアな食材と
他の飲食店では
召し上がれないメニューが
必ずあるのです(^-^)

ですが
きっと
いつか
安易に召し上がれない時がくるのです…。

聡咲の仕入れている
食材、素材
テレビやメディアで
紹介されるまえに

↑
…より食材は先取り

本気食聡咲で、お召し上がりください(´`:)



普段の性根は最低人間でも

一つぐらい
微々たる
誠心誠意（か？）
(･∀･)


では
今晩も
ご予約メール
お待ちしております(^_-)

2019年1月28日(月)33聡咲

【本気食聡咲店主sohは食べログでの情報提供は一切拒否をしています】
どうか皆様
本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲の情報は
食べログだけには
流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)



本日
平日営業
PM６時より
一次会
お食事
お早いお越しを
願っております！
PM11時ぐらいまで



毎日更新！北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店、
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、こちら公式ブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、【毎日】ご覧ください。


【聡咲の現住所は
こちら
↓
中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】

【ご来店の前に席予約お願い致します。】

sohは
ガラケーなのです（￣＾￣）
↓
→soh.1zzz@docomo.ne.jp←

Gメール
iCloud
↑
(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします！
(o_ _)o

【ご予約記載必至事項】
↓
《》☆日時
《》☆人数
《》☆御名前
↑
これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸｀)




本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲ｿｳｻｸ電波の文は
http://blog.goo.ne.jp/sohsakuzzz
↑
聡咲に
ご来店するまえに
必ず
ご覧になられますよう
よろしくお願いいたします。


2019年２月28日(木)
【たぶん主soh会】
パーティー参加者募集中です
過去の投稿ご覧くださいますよう
よろしくお願いいたします('◇')ゞ



平日営業
の
聡咲は
まったり( ´艸｀)

御夕食に
最適メニュー
揃えてます(o´∀`)b


で
あの映画発表が
あった
ワケじゃないのですが

せたな町の
本マス
仕入れました

バター醤油
焼き

本日の
オススメの
一つです(笑)


ご予約メール
お待ちしております♪

2019年1月27日(日)3４聡咲

【本気食聡咲店主sohは食べログでの情報提供は一切拒否をしています】
どうか皆様
本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲の情報は
食べログだけには
流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)



本日
お休みいたします('◇')ゞ

明日(月)から
PM６時より
一次会
お食事
お早いお越しを
願っております！
PM11時ぐらいまで営業



毎日更新！北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店、
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、こちら公式ブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、【毎日】ご覧ください。


【聡咲の現住所は
こちら
↓
中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】

【ご来店の前に席予約お願い致します。】

sohは
ガラケーなのです（￣＾￣）
↓
→soh.1zzz@docomo.ne.jp←

Gメール
iCloud
↑
(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします！
(o_ _)o

【ご予約記載必至事項】
↓
《》☆日時
《》☆人数
《》☆御名前
↑
これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸｀)




本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲ｿｳｻｸ電波の文は
http://blog.goo.ne.jp/sohsakuzzz
↑
聡咲に
ご来店するまえに
必ず
ご覧になられますよう
よろしくお願いいたします。


2019年２月28日(木)
【たぶん主soh会】
パーティー参加者募集中です
過去の投稿ご覧くださいますよう
よろしくお願いいたします('◇')ゞ



有名人ランキング
なんてのを
目にすることがあります(´`:)

いろんな職種？業種？が
ありますから

選ぶ側の人は
もちろん
独断と偏見
(´ー｀)

そして
その影響力が
大きいのは

やっぱりテレビ
その他
メディアで
多く
取り上げられたものってのは…否めず(´▽`)



聡咲？
上位に
なりたいですよ
( ´艸｀)
一回ぐらいは(笑)


では
明日から
また
よろしくお願いいたします('◇')ゞ