【本気食聡咲店主sohは食べログでの情報提供は一切拒否をしています(聡咲は10年以上、店舗掲載の削除を求めていますが返答無し。)】
どうか皆様
本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲の情報は
食べログだけには
流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)
本日
PM6時より
PM11時ぐらいまで
営業いたします
ご予約
０件！
なんとか
ならんのか？(笑)
((((*゜▽゜*))))
必ず
↓
ご予約メール
soh.1zzz@docomo.ne.jpお待ちしております！
本気食聡咲は
最高のお食事
0次会
1次会
soh.1zzz@docomo.ne.jp
↑
御連絡
お待ちしております(*´ω`pq゛
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
本気食聡咲
必ず
↓
ご予約メール
soh.1zzz@docomo.ne.jp
【ご予約記載必至事項】
↓
《☆日時》
《☆人数》
《☆御名前》
↑
これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】
↑
【ご予約メールのお願い…は
〝一見さん
お断り〟の意味では
ございません(-ω-;)】
まれに
→満席の為←
聡咲の入り口で
ご入店を
お断りすることを
sohは心苦しく思う
と言う理由です。
(_ _)
毎日更新！北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店、
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、こちら公式ブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、【毎日】ご覧ください。
【聡咲の現住所は
こちら
↓
中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】
【ご来店の前に席予約お願い致します。】
sohは
ガラケーなのです（￣＾￣）
↓
Gメール
iCloud
↑
(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします！
(o_ _)o
【ご予約記載必至事項】
↓
《☆日時》
《☆人数》
《☆御名前》
↑
これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】
聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸｀)
最初の飲食店
聡咲を選んでいただけたら
店主soh
ありがたし(;^_^A
です。
☆★☆★☆★☆★☆
祭の話、その6
聡咲ブース営業まで
の裏話をザックリ～(*´ω`pq゛
身内の体調不良
勃発
その不安を抱えながらも
sohは黙々
祭までの計画を
進めていく…。
さ～て(-o- )
今回の祭の
聡咲ブース
ファストフード
をモデルにする…なら
セントラルキッチンは、
→すすきの聡咲
(;^_^A
すすきの聡咲で
8割～9割の商品を製造し加工し…
現場の祭ブースで
1割の調理作業
で完成～
…が望ましい…。
しかし
単純に数百人前の調理と加工を繰り返す事は
すすきの聡咲の
小さなキャパ(-o- )
かなりの
人の手は必要…。
(;ﾟдﾟ)
しかも、その作業
祭の現場と同等の
いや
それ以上の
さらに
きめ細やかな気持ちと、思いやりの
ある人達によって
製造しないと
成り立たない(つд`)
そして…
祭ブース現場の
メンバーは…
絶対に
「水曜どうでしょう藩士」である！
のは、当たり前で
さらに！
祭本番当日
間違いなく
オーナーのsohは
ヘロヘロで仕事にならない(笑)
むしろ現場作業では
絶対にお荷物になるハズ＿|￣|○
現場で集まった人達のチームワークこそ
その難関（？）を
乗り越える
成功の鍵！
…(-o- )…
本当は、sohが一人で
責任を持ち全部しなきゃ
いけない…こと
↓
1設営準備
2物品の搬入搬出
3スタッフ送り迎え
4開店準備
5調理作業
6お客様の呼び込み
7雑務（フォロー）
8閉店作業
9撤収作業
10翌日の準備
11すすきの聡咲管理
12点検（在庫量）
を…聡咲ブースに
召集した仲間で
こなさなきゃいけない(>_<)ヽ
↑
と、思ったら…
sohの頭の中
ポンっと思い描いた
→顔…顔……顔…。
なんのためらいもなくメールで
思い描いた顔の人達に連絡…。
（中には祭公式発表になるまえに、「何月何日の数日間…sohと一緒に、なんかやれます？(笑)」程度の内容を送り…。）
なんと
その全員が…
快いご返事ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
それが
今回…実際に
祭ブースの人達…
( ´艸｀)
sohに
とっちゃ～
宝くじの高額当選
正夢みたいなもん…です
ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
もちろん！
緊急公募
すすきの聡咲で
お手伝いを
お願いした
すべての皆様も
sohは
感謝感激(つд`)
↑
この人達全員の顔
とご厚意を
目の当たりにして
sohは
どんと乗っかり(笑)
抱いていた
不安感のほとんどは
解消～されていき。
さらに
sohの
やる気は倍加速(^^)
続きは
また
明日～( ´艸｀)
どうか皆様
本気食ﾏｼﾞｼｮｸ聡咲の情報は
食べログだけには
流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)
本日
PM6時より
PM11時ぐらいまで
営業いたします
ご予約
０件！
なんとか
ならんのか？(笑)
((((*゜▽゜*))))
必ず
↓
ご予約メール
soh.1zzz@docomo.ne.jpお待ちしております！
本気食聡咲は
最高のお食事
0次会
1次会
soh.1zzz@docomo.ne.jp
↑
御連絡
お待ちしております(*´ω`pq゛
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
本気食聡咲
必ず
↓
ご予約メール
soh.1zzz@docomo.ne.jp
【ご予約記載必至事項】
↓
《☆日時》
《☆人数》
《☆御名前》
↑
これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】
↑
【ご予約メールのお願い…は
〝一見さん
お断り〟の意味では
ございません(-ω-;)】
まれに
→満席の為←
聡咲の入り口で
ご入店を
お断りすることを
sohは心苦しく思う
と言う理由です。
(_ _)
毎日更新！北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店、
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、こちら公式ブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、【毎日】ご覧ください。
【聡咲の現住所は
こちら
↓
中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】
【ご来店の前に席予約お願い致します。】
sohは
ガラケーなのです（￣＾￣）
↓
Gメール
iCloud
↑
(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします！
(o_ _)o
【ご予約記載必至事項】
↓
《☆日時》
《☆人数》
《☆御名前》
↑
これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】
聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
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最初の飲食店
聡咲を選んでいただけたら
店主soh
ありがたし(;^_^A
です。
☆★☆★☆★☆★☆
祭の話、その6
聡咲ブース営業まで
の裏話をザックリ～(*´ω`pq゛
身内の体調不良
勃発
その不安を抱えながらも
sohは黙々
祭までの計画を
進めていく…。
さ～て(-o- )
今回の祭の
聡咲ブース
ファストフード
をモデルにする…なら
セントラルキッチンは、
→すすきの聡咲
(;^_^A
すすきの聡咲で
8割～9割の商品を製造し加工し…
現場の祭ブースで
1割の調理作業
で完成～
…が望ましい…。
しかし
単純に数百人前の調理と加工を繰り返す事は
すすきの聡咲の
小さなキャパ(-o- )
かなりの
人の手は必要…。
(;ﾟдﾟ)
しかも、その作業
祭の現場と同等の
いや
それ以上の
さらに
きめ細やかな気持ちと、思いやりの
ある人達によって
製造しないと
成り立たない(つд`)
そして…
祭ブース現場の
メンバーは…
絶対に
「水曜どうでしょう藩士」である！
のは、当たり前で
さらに！
祭本番当日
間違いなく
オーナーのsohは
ヘロヘロで仕事にならない(笑)
むしろ現場作業では
絶対にお荷物になるハズ＿|￣|○
現場で集まった人達のチームワークこそ
その難関（？）を
乗り越える
成功の鍵！
…(-o- )…
本当は、sohが一人で
責任を持ち全部しなきゃ
いけない…こと
↓
1設営準備
2物品の搬入搬出
3スタッフ送り迎え
4開店準備
5調理作業
6お客様の呼び込み
7雑務（フォロー）
8閉店作業
9撤収作業
10翌日の準備
11すすきの聡咲管理
12点検（在庫量）
を…聡咲ブースに
召集した仲間で
こなさなきゃいけない(>_<)ヽ
↑
と、思ったら…
sohの頭の中
ポンっと思い描いた
→顔…顔……顔…。
なんのためらいもなくメールで
思い描いた顔の人達に連絡…。
（中には祭公式発表になるまえに、「何月何日の数日間…sohと一緒に、なんかやれます？(笑)」程度の内容を送り…。）
なんと
その全員が…
快いご返事ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
それが
今回…実際に
祭ブースの人達…
( ´艸｀)
sohに
とっちゃ～
宝くじの高額当選
正夢みたいなもん…です
ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
もちろん！
緊急公募
すすきの聡咲で
お手伝いを
お願いした
すべての皆様も
sohは
感謝感激(つд`)
↑
この人達全員の顔
とご厚意を
目の当たりにして
sohは
どんと乗っかり(笑)
抱いていた
不安感のほとんどは
解消～されていき。
さらに
sohの
やる気は倍加速(^^)
続きは
また
明日～( ´艸｀)
