本気食聡咲(まじしょく・そうさく)電波の文

毎日!店主sohから営業のお知らせ&??

2018年9月23日(日)160聡咲

2018年09月23日 | 日記
本日
(日)曜日営業


PM6時~
営業いたしますが
深夜は
クローズいたします( ´艸`)

お早めの
ご来店
ご予約メール
おまちしてますょぉ!


毎日更新【世界No.1!どこよりもスピーディーで正確!北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、このオフィシャルブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、こちらから。


【聡咲の現住所は
こちら

中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】

(ご来店の前に席予約よろしくお願い致します。)

sohは
ガラケーなのです( ̄^ ̄)

→soh.1zzz@docomo.ne.jp←

Gメール
iCloud

(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします!
(o_ _)o

【ご予約記載必至事項】

☆日時
☆人数
☆御名前

これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸`)


これからも
こちらのブログ

本気食マジショク聡咲ソウサク電波の文
http://blog.goo.ne.jp/sohsakuzzz

聡咲を
お薦めする皆様

ぜひ
拡散
願います(_ _)




聡咲は珍しく営業

でも
( ^.^)( -.-)( _ _)
ねむい
ですね~(笑)

次の
ケータリングまで



メニュー
決めなきゃ

^^;

7種類いや
14種類か…(-_-;)

生卵がダメ

キノコがダメ

チーズ乳製品がダメ

…?えび?ダメ←誰?(笑)

いろんな条件
制約
施設の与えられた
設備
時間と数
イレギュラー…
は、当たり前

常に現場内は
波乱に満ちています(笑)

なんだか
好きですね~(^^)

ただsohは
担当者からの
「すみません、今こうなりますが…>.<…。」
の問いに

答えは同じ(^^ )

「はい!大丈夫ですよ!想定内です!」

あの
ずいぶん昔のテレビドラマに
出てくるバーのマスター役の一言
「あるよ…」

この言葉こそ
本気食聡咲の常識となれ(´ー`)

今回の
ケータリング

sohにとっては
かなりよい
実践です(ゝω∂)

かかって
きなさい!(笑)

2018年9月22日(土)161聡咲

2018年09月22日 | 日記
本日
(土)曜日


PM6時~
翌朝5時まで営業

実は
明日も
PM6時より
営業いたします( ´艸`)

お早めの
ご来店
ご予約メール
おまちしてますょぉ!


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【聡咲の現住所は
こちら

中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】

(ご来店の前に席予約よろしくお願い致します。)

sohは
ガラケーなのです( ̄^ ̄)

→soh.1zzz@docomo.ne.jp←

Gメール
iCloud

(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします!
(o_ _)o

【ご予約記載必至事項】

☆日時
☆人数
☆御名前

これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


聡咲のお料理など
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お薦めする皆様

ぜひ
拡散
願います(_ _)


今日のお昼は
とある場所の
ケータリング三回目

…今月のsohの担当は終了(^o^;
また来月の半ばから
始まる予定!

今月だけでも

実は
いろんな
学ぶこと
知ることが
たくさんありました!(o´∀`)b
貴重な体験です
きっと
ボランティア
聡咲スタッフも!



一つの番組
一つのドラマ
たった一秒
されど一秒


画像の向こう側への
期待と
発信側の思い…


sohは確信する

それって
本当
コミュニケーションの原点


大切なことは
一方通行じゃ
ない事だよね(´ー`)


sohは
このドラマの原作も
内容もわかりません…調べても
いません(笑)

ただsohは
こんな理由で
ドラマを観てみたい


ケータリングの現場屋内(…)で


とあるヒゲ親父(笑)を
たびたび
一人ぼっちで居るところを
見かける。

それは…
風通しのよい
外の非常階段

ある時は
もう誰も使っていない
寂れたスタジオ
や会議室…


彼がsohを見つけた時は
話かけようとする…

sohは…
ずーっと無視(笑)

だって
彼の左手には
赤いボールペンで
落書きだらけの
分厚い紙の束

sohは…
彼が何をしなきゃいけないのかを
知っているつもり…

今回の演じ方
sohは
個人的に楽しみで
しょうがないのです。

だって
自分を
演じるんです…


テレビドラマの
中にいる自分とは…



sohは
それが
観たくて
楽しみ

sohは
思うんです
今までで
一番
難しいんじゃない?って…。

ドラマ

他の役者さんには

あまり興味ないかも(大炎上は承知)

ヒゲのおかげで
ヒゲのせいで^^;

コアな部分がsohには芽生えたかもね(笑)

sohは
悔しいが…
俳優
ヒゲのファンに
なり
か、け、て、い、る

本当に
悔しい(-_-;)



初日の会話

「sohちゃん、すまないなぁ…寝てないしょ…?」

「あんたもだべ(笑)」



あとは
クランクアップまで
現場内では
一切会話はしないよ俺(笑)

あんたは最高の演技を!

俺は
ケータリングで
最高の料理を!

がんばろうぜ(^^)

2018年9月21日(金)162聡咲

2018年09月21日 | 日記
本日
(金)曜日


営業PM6時~
深夜11時ぐらいまで
全ての
お席はご使用出来ますが


深夜0時~
カウンター
6席のみの営業です!


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願います(_ _)


二人目の孫を
2ヶ月前
ジジィにさせて
頂いたsohです(^o^;
今日の
電波の文の内容とは
関係ありません(_ _)





本日の聡咲
そろそろ
日没の札幌は
寒さ対策が必要^^;



で…温かいメニュー
いろいろ
考えています(o´∀`)b

スープ仕立て

煮込み

しかも…

本気食マジショク聡咲
素材ですよ~( ´艸`)

オータムフェストも
暖かい時間帯が
多いこと
望んでいますが…


聡咲は
いつでも
どんな時も
皆様を
あたたかく


お待ちしております(∩´∀`∩)


さて
ヘンな
営業のお知らせでしょ?
何時までがコウで…
何時からがコウで…

明日が
またまた
とある場所で
ケータリングの為


仕込みの材料
料理を
並べる作業が
テーブル席しかなく
たいへん
ご迷惑おかけいたします(;^_^A


聡咲営業をしながら
そんな状態

珍しい営業形態
観られるのも
あるいみ

レアです( ´艸`)

なんせ
いっぺんに
2軒の飲食店を
しているのと
同じヾ(o´∀`o)ノ

しかも…
その料理や準備
の為に

すすきの
南平岸
往復を繰り返す(笑)

運転手は
イケメン店主のみ!

あ(゚Д゚)すみません

イラッ(-.-#)としました?

とにかく
本日PM6時より
なるべく
早め早め(笑)
皆様の
お越し
お待ち申し上げます(_ _)

2018年9月20日(木)163聡咲

2018年09月20日 | 日記
本日
(木)曜日


平日営業PM6時~
深夜0時まで(_ _)


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無いと
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本日は聡咲
この
2日間に
とある場所で提供した
ケータリング
メニューを
再現いたします!


(;^_^A
なんとか
あたためますか?

あの女性も

なんとか
どうでしょう

いろんな方々も

これから
始まる
とあるドラマの
すべての出演者

スタッフ
すべての皆様が
召し上がった
メニュー

ケータリングは
ランチ
聡咲では
定食

名称は
変わりますが(笑)


お待ちしております(m_m)

2018年9月19日(水)164聡咲

2018年09月19日 | 日記
本日
(水)曜日


臨時休業いたします(_ _)


明日からの
お早めの
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モモヤビル4階
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ガラケーなのです( ̄^ ̄)

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届きません(´`:)
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(o_ _)o

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☆人数
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無いと
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これからも
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ぜひ
拡散
願います(_ _)



本日は聡咲
臨時休業(`_´)ゞ!


さすがに
2日間いや
約3日間
不眠不休(笑)
50歳半ば…

厳しい(;^_^A

ちょっと
とある番組の
ケータリング

山あり谷あり(笑)

オモシロいの
ですが…
sohの体力的に
聡咲営業
支障きたすかな(;^_^A

二連チャンの
(=_=;)徹夜は
車の運転も
ヤバいし^^;

身体は
壊してません

壊すまえに
サボるのですヾ(o´∀`o)ノ

なんて
立派な心がけ!

営業休めば
損をする

だが

元気になって
取り戻す(笑)


そして
皆様に
お願いをする!

ただ
それだけ
素直にまっしぐら

ん?
勝手?

おや
今日始まった
わけじゃ
ありませんよ(笑)

では
また
明日から
宜しくお願いしたいです(m_m)!

今日は…
ケータリング
さらに力
入れるよ!

ヾ(o´∀`o)ノ