こんにちは
お天気に恵まれた長井市です
皆様の地域では如何ですか?
先日るうさんとタンデムライド
南陽市若狭郷屋『イルレガーレ』さんに行って来ました
ふふふふ・・・
フフフ・・・
交換したバイザーもいい感じですね
長井市からちょっと走った感じの距離感
R399沿いに佇むイルレガーレさん
ヴァッサーでは初来店
みしぇの中は落ち着いた雰囲気
この日は男性おひとり様も2組来ていましたよ
美味しいものにはおひとり様でも行かなきゃですものね
ランチはパスタランチ
鉄板のメニュー他季節によってパスタが変わってきます
だからこそ時々いかないとなのです
ランチドリンクを食前に頂きます
何も言わずともミクル2つ
覚えていてくれてありがとうございます
ミルクアートを楽しみます
太い線がグラスの底で広がります
そんなことも楽しみにしている2人です
前菜は何時ものテリーヌ
野菜も美味しいですがテリーヌの松の実が美味しい
惜しげもなくた~~~っぷり入っています
ナイフとフォークで頂く前菜です
もちろん箸も出してくれますよ
PASTAメニュー1品目
ぐうじ家のレギュラーメニュー
とにかくすべての食材と細めのPASTAが美味しいのです
年間を通して提供されるメニューですがキャベツの美味しさが全くブレません
ペペロンチーノのとは言え辛みは押さえてあって上品
辛いのが苦手な人もイケるんじゃないかなぁ
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
キャベツとカラスミ
そして丁寧に処理されたタイ
お魚は季節によってふぐになります
満足
ごちそうさまでした
ここでフォカッチャ
少し塩をふり掛けて頂くとなお美味しいですね
パスタランチの2品目はジェノベーゼ
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
おかひじきを贅沢にた~~~っぷり使ったジェノベーゼは濃厚です
おかひじきのシャキシャキ感
深く濃いジェノベーゼ
PASTAはモッチモチで生パスタのようです
これは家庭でもチャレンジできるパスタですね
大満足
ごちそうさまでした
そして〆のドルチェ
レギュラードルチェのズコット
相変わらず柔らかく円錐形が立っているのが不思議なくらい・・・
ど~やってカットしてる?
めちゃ美味しく頂きました
季節のドルチェは何と尾花沢スイカ
これがまた超絶でした
スイカのキューブ
スイカをつぶした状態の物
スイカのシャーベット
スイカのゼリー
パンナコッタ
4種の加工したスイカを口内調理するわけです
手間がかかりすぎているひと皿
感動のドルチェでした
涼感もいっぱいで2人でシェアして美味しく頂きました
ごちそうさまでした
まだいがんなねごで
さ、午後の仕事です
現実に戻って頑張れるね
皆さまにはステキな午後をお過ごし下さいませ