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昨日は、活き巻き(生きた車海老)を豊洲の市場から仕入れました☆
以前にこのブログでも書きましたが、今はクロネコヤマトさんに「当日便」というのがあって、朝の7時30分便に間に合う用に豊洲の仲卸さんに注文すると、当日の2時頃には店に届いてしまうと云う、超便利なシステムが有ります☆
このシステムが出来るまでは、朝の4時頃熊谷を主発して、築地で仕入れをして帰ってくると午後2時を回ってしまい、仕込みを終えると1日がかりでした☆
それが、1,700円の手数料でクール便で届けて貰えます☆
なんとも夢の様な話です☆
ヤマトさんに感謝です☆
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