玄蕎麦は、写真のようなずだ袋に入れられて送られてきます☆
45キログラムの重さがあるので、ポリバケツ二つに分けて保存し、殻を剥く作業をします☆
そして、その作業行程もノートに記録して☆
過日、石臼の中のヌキ（玄蕎麦の殻を剥いたもの）が少なくなったので、補充しようとポリバケツを確認すると玄蕎麦が入っていたので、そのまま殻剥き作業に入りました☆
作業途中で必要事項をノートに記入しようと見ると、「あれっ？」☆
既に今回のロットNo.の袋は処理済みなのです☆
送られてきた袋は、二つに分けるのでポリバケツ一つだけ残ると云うのは有り得ません☆
何処からともなく、「ポン」と出てくるわけでもなく、時間をワープしたわけでもなくどうしたんでしょう☆
嬉しき、楽しき、有り難き☆
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