炙り鴨(^o^)v 2018-06-10 | 料理 今日の夜にお客様から「炙り鴨」のご予約を頂いています☆ なので仕込みます☆ 最近は、鴨肉自体が大きくなってきているので、火加減がチョイと難しいだよね☆ 嬉しき、楽しき、有り難き☆ ☆☆☆☆このブログに訪れて頂いた皆様にすべての良きことが雪崩のごとくおきます☆☆☆☆ ☆「お知らせ」☆ コース及び夜の営業は予約制とさせて頂きます☆ コースのご予約は前日迄に、夜のお席のご予約は当日14 時迄にお願い申し上げます☆