飲食店と、イラストと、事務。
３足のワラジを履いてまフ。
今のところ空いてるのは火曜日だけなのれ、
学校関係の用事は火曜日に入れることにしてる。
ところでGW前に受けたイラストのGOサインが出た。
納品日は目の前。でも何もできてない
気持ちは焦るばかり
昨日は飲食店で、
ぼんじりの仕込みを教えてもろた。
鳥のお尻の脂身を、尻パーツから包丁で丸くこそげ取る。
脂身の真ん中に切れ目を入れると、
ストローみたいな管が何本かあって、
その中にまさかのイカスミみたいなのがあるんだわ。
それを取り除く作業がどえらい大変で、目も疲れた。
イラストの納品日が近づいてるから、本当は昨日の夜、
コンビニにイラストのコピーを取りに行くつもりだった。
でももう余力がなかった 
家事は何とかこなせた。
初めてのことは要領が分かるまでは疲れる。
でも、「器用だよね。」と言われて嬉しかったな。
「・・・器用なんです
自画自賛。」
そこは否定しな～い
