おなかぺこぺこ状態で、飢えきっていた私にバリ人の友達がご馳走してくれたのが
ウブドのお隣のプリアタンにある、ワルンムスリムのサテカンビン
カンビンとはマトン(ヤギ肉)のことで、この店はマトン肉専門店。
お店は、プリアタン王宮のスグ近くにありますです。
注文すると、お店のお兄さんが軒先で、焼いてくれます。
軒先には、ヤギさんの足がぶら下がってますがな・・・
じゃーん これが、ワルンムスリムのサテカンビン(マトン)です
一口パクっと食べたら、美味しい~~~
甘めのタレが、ご飯に合います
写真がないのですが、もうひとつヤギ肉を使ったスープもいただきたました。
これも美味しかったです~ ソトアヤムのスープの中に
マトンのモツが入ってるって感じ・・・(わかるかな??)
友達が作ってくれた、チキンと卵のおかず
これも美味しかったよ~~ ご馳走さまでした
>May I know the address of this place or is it walking distance from Ubud Place?
>Many thanks!!!
Hello Chien
This is the village Peliatan, "Puri Agung Pliatan" is near.
Maybe 40 minutes walk from Ubud.
Have a nice trip Thanks!