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美味しいサテカンビン(WARUNG MUSLIMIN/UBUD)

2010年05月12日 | 2010年GW Bali

 


おなかぺこぺこ状態で、飢えきっていた私にバリ人の友達がご馳走してくれたのが
ウブドのお隣のプリアタンにある、ワルンムスリムのサテカンビン
カンビンとはマトン(ヤギ肉)のことで、この店はマトン肉専門店。
お店は、プリアタン王宮のスグ近くにありますです。




注文すると、お店のお兄さんが軒先で、焼いてくれます。



軒先には、ヤギさんの足がぶら下がってますがな・・・





じゃーん これが、ワルンムスリムのサテカンビン(マトン)です

一口パクっと食べたら、美味しい~~~
甘めのタレが、ご飯に合います

写真がないのですが、もうひとつヤギ肉を使ったスープもいただきたました。
これも美味しかったです~  ソトアヤムのスープの中に
マトンのモツが入ってるって感じ・・・(わかるかな??)




友達が作ってくれた、チキンと卵のおかず
これも美味しかったよ~~ ご馳走さまでした

 

 



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1 コメント

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Have a nice trip (saya)
2011-05-19 21:41:42
>Hello,

>May I know the address of this place or is it walking distance from Ubud Place?

>Many thanks!!!


Hello Chien

This is the village Peliatan, "Puri Agung Pliatan" is near.
Maybe 40 minutes walk from Ubud.
Have a nice trip Thanks!
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