肉を食べましょう！

ずーっと、書きたかった、栄養の話を書いていこうと思います。

沢山の方の　栄養療法の為の血液検査の結果を拝見させて頂く機会に恵まれたおかげで
大体・・・
おおよそ現代人のほとんどが栄養不足と言われているのは
本当だなあ・・　と実感しました。
処方されている栄養素は、各個人によって異なるけれど、
でも、かなり共通の栄養素もあって、
興味深かったです。
たんぱく質なんかは、ほんと私が見た限り、みんな！くらい。
だから、ここ数ヶ月、患者さんたちにはもちろん、
会う人会う人に、
肉！食べたほうがいいっすよ！
と言いまくってます。

ただし！

必ず、炭水化物や、糖分を摂る前に、食べること。

どのくらい、必要かと言うと　ざっくりな説明になりますが、
体重が50kgの人が一日に必要なたんぱく質は50ｇ。
50gのたんぱく質を効果的に摂取するには、肉で言うと、500ｇ。
一日に　肉　５００ｇ
と、驚く人も居れば、そんなに食べていいの？と喜ぶ人も居ます

体重が６０ｋｇの人は　一日に　肉６００ｇ
体重が８０ｋｇの人は　一日に　肉８００ｇ
もう、わかりましたねー。
そうです。体重が１００ｋｇの人は　一日に１ｋｇ肉を食べてください。

ただし！

必ず、炭水化物や、糖分を摂る前に、食べること。

即吸収されてしまう炭水化物や糖分を先に入れてしまうと
体は、栄養が満たされた　と誤認してしまいます。
すると、その後摂取した　食物繊維や　たんぱく質は
もともと吸収するのに時間がかかるため、
脳が　もう足りてるなー　と誤認したまま、外に排出されてしまいます。
つまりは、ご飯を食べてから、食べるお肉は、
とってももったいない事になってしまうのです。

ちょっとのことで　すぐ、いらっとする人。
気が短い人。
そんな事で、怒らなくてもいいのに、、という事にいちいち　突っかかる人。

まず、間違いなく、低血糖を　起こしていると思います。
炭水化物や、糖分の摂取がメインになっているため、
速いペースで　体内の栄養素が飢餓状態になってしまうので、起こってしまう現象。

疲れやすい人、めまいくらくらの人、落ち込みやすい人、
も、おそらく、相当に栄養不足です。

甘いものがほしくなる・・・
これは、典型的な低血糖の症状。
たんぱく質摂取不足も　現れています。

ちなみに、皆さんと、食生活チェックの話をしていると
驚くことに、「炭水化物」イコール「ご飯のみ」
と、思っている方が非常に多かった・・・。

パンも、ラーメンも、たっぷり炭水化物ですよ～～～～～！

好きな食べ物をやめなさいとは、私は言いません。
そのかわり、
食べる順番、口に入れる順番を変えましょう。
吸収に時間がかかる物から順に、体に入れていきましょう。
1.食物繊維（お野菜とか海草とかです）
2.たんぱく質
（肉で摂るなら、↑の量を参照。
　ちなみに魚や植物性タンパクだけだと、もっともっと沢山の量が必要になります。）
3.炭水化物を少量

こうするだけで、体調が全然違ってきますよ

「太るんじゃない・・？」
と、聞かれますが、
肥満の方は、むしろやせます。
やせすぎの人は、少し体重が増します。
体脂肪の数値も　むしろ健康な数値になります。

私？

昨年の７月から、栄養療法にチャレンジして、
体重は2ｋｇ増えちゃいましたが、体脂肪は変わらず、洋服のサイズも変わらないっす。
ちなみに、１１歳の息子も必然的に、大量に肉を食べてますが、
身長はにょきにょき伸びるけど、横に太ることは無く、
このごろ、良い筋肉ができてきました。

ただし、
エンゲル係数は急上昇しましたが・・・・・

さて、
「そんなに食べられない・・・」
と、言う方に向けての話は、また、次で

きれいな女性は食べている

栄養療法の細かい血液検査をして、
もうれつに食べてサプリで栄養補助して約1ヶ月半。
体重で言えば、２ｋｇ増えたし
体脂肪で言えば、平均して2％増えた。
でも、洋服のサイズは変わらないかな。
ただ、全体に体がムチムチしてきたように思う。
重力に負けないって感じ？
職業柄、人様の体の変化はよくわかるのだが・・・
自分の体の変化については、
きちんと客観的に観るには、物理的に難しくて、大変微妙な例えとなる・・・。
でもまあ、
月のものは、前述したとおり、「普通」の人並みに成れて２回をクリア。
体の中から暑くなって、平均体温が、36℃から36.5℃まで上がった。
顔、背中、お尻など、への吹き出物に悩まされて２０年と長かったのに
それがとんと、落ち着いた。
体力の持ちも良くなった気がする。
そして、心の変化も。
何か嫌なことがあったとして、それで揺れるは揺れるけど、
以前だったら、心の中では　随分尾を引いていたことが、
あっというまに　流せるようになってしまった。
「普通」　って　こういうことなのかなって、思う今日この頃。


しっかり食べ始めて、各地で、「taka、今、こんなに食べてるんすよ～」
なんて、話をするが、
面白いことに、お会いした頃から、とっても元気で
いつも前向きで、
キラキラしてる方、達は　そろって皆さん
「takaさん・・・それ、普　通　だよ。」

と、おっしゃる。

なんだ、そっか。
だから、キラキラ元気なんだ。
きれいなんだ・・。


60台の農業の女性もいつも綺麗。
外で忙しく働く方なのに、肌はぷりぷりで、しみも無くて　しわも無くて
仕事の合間の趣味の時間も大切にしていて、
お孫さんの面倒も良く観てて、
なのに、とっても綺麗！
今日も、化粧法談義に花が咲いた。

「仕上げ、何でしてんの？」

taka「えーとー・・粉ケーキをスポンジで」

「それ、筆に変えなさいよ～。そしたら、仕上がり断然違うから！」

taka「やっぱ、筆っすか」

「筆！　安いのでいいから！汚くなったら捨てちゃってさ」


さっそく、帰り道に、化粧刷毛を購入したりして


80代の農業の女性
は、びっくりするほど、肌も、筋肉も、ぴちぴちしてる。

「婦人会や敬老会に行くと、
　○◎さんだけ　「振袖」着てないねえ～って　言われちゃう」

振袖・・　つまりは　二の腕の　フリフリのこと。
その方に関しては、それは全く無縁の　肌、筋肉状態。
年齢からしたら、薄く透き通っている方が断然多いのに・・・。

やっぱり　仕事の合間に、（大体現役で農家やってる時点で驚愕）
趣味も手抜きなし。
旅行に民謡、たいそう教室、と　楽し急がしな毎日を送られている。
瞳がいつもキラキラしている。
そして、
「一日終わると、とても、幸せだなあって、感謝するんだよ」
って、
おっしゃる。


人生の先輩として、そして女性として、
とても　素敵だ・・・
と、思う方々は、みな
とても　よく、召し上がっている。
美味しいものを　良く知っておられるし・・・。
ほんとに良く食べる・・・。


栄養療法はとてもsimple。
結局のところ、食べればいいんじゃん。　という結論になる。


ともあれ、
20年先、40年先、を生きておられる　綺麗な女性たちを観ていると
とても　とても　励まされる。
私も、
その方たちのように、前を向いて、年を重ねていこうと
勇気が湧く。
アラフォー世代、ど真ん中に居て。

嬉しい変化

栄養カウンセリングを受けて　食生活を改善したところ
素敵な変化があった。

二、三日で　体が　中からカッカカッカと熱くなってきて
夜は、23時には強烈に眠くなってダウン→爆睡。
朝は、さしこむ朝日で自然に目が覚め、便意を感じて体が起きてしまう。
日中は　体力がみなぎってくる感覚で、
これから暑い季節にも自信が沸いて来る。
ものすごくお腹が空いて　また食べる。
単純だけど、お腹が空いて、お腹いっぱい食べる、という事自体、
それこそ　高校生の時以来だ・・。
よく食べ、良く働き、良く出して、良く眠る。
単純だけど、
なんていうか、これが自然体ってことか・・。

そして、もっと具体的に嬉しい変化が

改善して1週間後くらいが、丁度私の排卵期にあたったんだけど
普段なら、排卵痛がひどいのに、何もなかった。
？あれ？遅れるのかな？と　思っていたら　予定通りぴたっとやってきて、
そしたら、なんと、驚くほど、出血量が少ない　

女性によって、月のものの　現れ方は様々だけど
私の場合、昔から　異常なほど、多い。
期間も、長い。痛みも強い。
女はみんなそうなのか、と思っていたけれど、、
でも、色々皆さんに聞いてみると、自分、かなり　多すぎ・・だった。
そう、頻繁にトイレに行ける状況じゃない時が多い私は
失敗してしまうことも多くて、毎月ため息の期間。

それが・・・どうしたことでしょう。
今回、たぶん、これが“人並み”　なんだ・・という状況。
嬉しい・・・

おそらく、体の中で、うまく栄養が周り始めたので
排出量が、減ったのでしょう。
すごいなあ・・・。
食べるって　大事なんだ・・・。
高校時代にも、二日目の状態が一ヶ月続いて婦人科へ行ったし、
数年前にも、あまりにもひどくて、婦人科へ通ったこともあったけど、
何も改善しなかったのに・・・。
（そう言えば、その時の血液検査でも何も異常なしだったなあ・・）

サプリを飲み始めないと、何も変化はないと思っていたけれど、
食生活を改善するほうが、実は　即効力があった。
目からウロコ。
栄養補助は、あくまで、補助なんだなあ・・・。

あとね・・
もうひとつ・・

シャワーを浴びたあと、水滴が皮膚ではじかれて、体の表面に、丸いシズクで残る
肌が、若返ってきた？
おっしゃ～

どちらにしても、どうせ食べるので
そして　どうせ食材を買うので
どうせだったら、体に足りないものを買いましょう、と言う事で
ここ2週間のtaka家エンゲル係数は　普段の3倍くらい　跳ね上がってる。
でも、
生理用品経費は、普段の1/3以下だし、
この調子なら、化粧品類も、安いもので済むのかもしれない。
未病の段階で、防いでいるから
かかっていたかもしれない　将来の医療費もゼロだろう。

なんていうか、久々に楽しい自分実験。
テーマ「栄養で人体は変わるのか」
日々、面白い。
自分実験が大好きな私には　たまらないネタとなってる。
実験は、変化があってこそ　面白いので
早い段階で　変化が現れてくれると、かなり楽しい。

だから 私、 腰をこわした。

栄養解析レポートが出て、二週間経つが、
その間、思ったこと。

ああ・・・　　だから　私、


高校時代に腰、こわしたんだ・・・。


知る人ぞ知る、私は身長が高い。
にょきにょき伸びて、中学3年生時に175cmで　やっと止まった。
骨の伸びが、止まると、
さあ、ようやく実（筋肉）をつけて　身体を完成させよう・・というところ。
それが私の場合、高校生時にあたった。
その時に、バレー部に居た私は　激しい　有酸素運動を繰り返していた。
「一球入魂己に勝て」とか、「闘魂」とか、
そういう横断幕が、どこの学校の体育館にもかかっていた時代で、
先生になぐられたって、全く問題にならない時代だったから、
それは　それは　ハードだった。

・・・と、そんなスポ根回想記は、さておき、
その時期に、私が摂取していたのは、そう言えば炭水化物中心だった。
朝、山盛りご飯と味噌汁と何かおかず。
朝練習が終わった後、おにぎり。
授業があって、昼休みに、お弁当。
白米をぎゅーぎゅー詰めにしてもらって、何かおかず。
昼休み終了前に購買部で菓子パン。
放課後練習したあと、帰りに電車待ちの間に、あんまんとか肉まんとか。
帰宅してから、まずは菓子パンを2.3個食べ、それから制服を着替えて
やっと夕飯。
風呂上りに。大福や団子を食べた。

ああ。。　今書いてるだけで、胃が気持ち悪くなりそう・・。
ほんとに、当時は、とにかくよく食べた。

しかし、体としては、筋肉をつけようとしている時期なのに、
その材料となるたんぱく質が圧倒的に足りなかったのだと思う。
急速にエネルギーチャージしなくては・・！
と、飢餓サインが脳に送られるたび、炭水化物ばっかり摂っていたので、
余計に、体に吸収も出来ず、排出されていたのだと思う。
どおりで、当時、あんなにトレーニングしても
筋肉がつかなかった・・。
今のほうが、よっぽど筋肉質だ。
だから、支えきれず、腰を悪くしたのだな～と思う。
その上、鎮痛剤の一番強い奴をてんこ盛りで飲んでいたから、
更に更に悪循環であった・・・。
続けて膝をやり、肩をいため、手首もいため、
引退時の私は、18歳にしてボロボロだった。

ところが、思い起こせば、同じ練習量のはずなのに
一人、怪我をしない子が居た。
しかも高校3年間休まずの皆勤賞。女子バレー部で皆勤賞は彼女一人だった。
その子のお弁当は、そう言えば、いつもお肉いっぱいだった・・。
彼女自身は、ふたを開けるたび、「茶色弁当・・・」とため息をついて、
みんなみたいに、綺麗な彩りの弁当がいいのに・・と泣いていた。
男兄弟の中の紅一点だった子で、自宅の食事もそうなんだ・・と言ってたっけ。

部室でみんなで食べていたお弁当の時間を思い出す。
（女子という生き物は、おかず交換とかするもんで、
　人んちの弁当も良く知っている。）
私と同じくらい怪我が多かったキャプテンの子は、
米屋の娘だので、いつも、ハンドボール級のおにぎりを持ってきてた。
対角でエースを組んでた子は、和菓子屋の娘で、
よくタッパーにあんこをどっかり詰めてきてくれてた。


なるほど・・・。

成長期、体が完成（成人として）に近づいてきている時期というのは
本当に、栄養バランスは重要なのね・・。とわかる。
増して、激しい運動量をこなすのであれば、
より慎重な栄養管理が必須だったのね・・。
じゃないと、　こわしてしまう。
てゆうか、だから、こわれてしまった。
気合と根性だけでは、体は作られない。

ちなみに、バレーを引退した後は、
同じ食事量を摂って　ばばーんと太ってしまったので、
炭水化物の量を、ぐっと減らした。
女子栄養大の本を買って読んで、四群に分けた栄養をバランス良く摂るように
変えた。
野菜中心。縦にデカイ上に横まで太るとみっともないから
太りそうな食物は避けてきた。
そのうち胃が慣れてきて、体の割りに少食と言われる様になって
既に20年は経つ。

だのに・・・

先日の結果から考えると、
やはり、成長期のその、短期間の栄養バランスが
未だ響いていることになる。
その時の分を巻き返すため　気長に頑張って摂取していかねばならぬ・・。

うーん。
taka息子10歳。
これからの10年、重要だわ・・。
と、ふんどしのひもをきゅっとしめて（履いてないけど※←聞いてないけど）　
管理していかねば。
次回、溝口クリニックに行く際には
息子も連れて行って、検査してもらおう。

さて、ようやく個人輸入したサプリメントが到着した。
ほっとする。
ひとまず今日から飲み始める。
三ヶ月経ったら、また検査に行く予定。
その時まで、　お楽しみに

肉食だけだと、性格まで欧米化してしまいそう・・

細かい血液検査が出た後、ひとまず食生活を一変させた私。
その後の変化。

何しろ、私個人に圧倒的に足りないと言われる「鉄」
これを、食物のみで摂取しようとすると　効率的に摂取できる筆頭は牛肉。
一日に鉄48mgを必要とされる私の場合、牛肉だけで摂るなら２kg・・・。
そして、「ビタミンB３」
これは、脂質や糖質の分解を助けるもの。
※多くの精神症状の改善に利用される栄養素でナイアシン、ナイアシンアミド、
と称される事が多いです。

で、これを　食物でカバーしようとするならば、豚肉が一番ということだが、
一日に1650mg摂取必要とする私が、豚肉だけで摂るならば、やはり２kg・・・。

さすがに、そんなには食べられない・・・。
何しろ、野菜中心の食生活を送ってきて長い。
一般的に健康的な食生活と
自分個人にとって、必要不可欠な食生活とのギャップを激しく感じた。

が、

とりあえず、前記したように、肉食獣的な食生活に変えてみた。

移動中、コンビニで手に入るもので　運転しながら片手ランチの私は
アドバイスどおりに、
これまでは、サンドウィッチやおにぎりや菓子パンを選んでいたところ、
ソーセージとか、から揚げとか、卵とか、
飽きちゃったら、10秒チャージ系のゼリーとか。
朝は、夏休みに入った息子のお弁当を作るついでに、たんぱく質のつまみ食い
とか、牛乳、そしてバナナ。
夜は、自分で作るときは、とにかく動物タンパクを中心に。
白飯は食べない。
捕食は、ゆで卵、チーズ、そしてゆで卵、たまご、卵・・。

そしたら、
あっというまに、体の変化を感じた。

まず、すぐ、お腹が減る。
すかさず、ゆで卵。
そして、直ぐ、眠くなる。
そして、、、

ちょっと、あまり綺麗な話ではないですが、　ものすごく、出る。
一日に二回も三回も。
しかもそのつど、健康な○◎このお手本の様な、気持ちの良い輩・・。

そしてお腹がすく。
そして食べる。
そしてまた眠くなる。
そして・・WC。
まるで、うちのゴン　みたい。

そして、何か、すごーく　エネルギッシュになる。
交感神経急上昇っ
加えて、何か・・・
すごーく　全てにおいて、大雑把になってしまいそうな感じになる。
もともと、いろいろ大雑把なところもあるんだけど、
細かくこだわる所はこだわる性質なんだけど、
ALL大雑把・・　になりそうな、
このままいくと、指先まで適当になりそうで
それは、繊細な動きを要する私の仕事に影響が及びそうな気がして
一抹の不安・・・。
しかしまあ、なるほど、だからナイアシンとは
精神性疾患の人にかなり有効な栄養素とされているんだなあとわかる。
だって、
ほんと、細かいこと、どうでもよくなるっていうか、
ほんとに全てにおいて、ざっくざっくと　ざく切りな思考になりやすい。
つまり、
くよくよ　くよくよ　細かいことに　こだわる事が大変難しい。
あー。。。だから欧米人って、あーなんだなあ・・・って
何か、非常に理解できちゃう感じがした。

しかし、栄養療法を先に実践されているご夫妻に、
たんぱく質のみ摂取だと、筋肉まで溶かしてしまうし
低血糖を起こしやすいから、すこーしは炭水化物も摂ったほうが良いよ
と、教えていただいたので、
たんぱく質の多い、パスタや、発芽玄米を少量摂った。
ら、確かに大変気持ちが落ち着いた・・・。
そして、
仕事の際、普段どおり、指先から、会話から、
すべて、神経がいきわたるのを感じて、ほっとする。
う～ん、、やっぱりバランスって必要なのね・・・と実感。



炭水化物は吸収されやすいので、空きっ腹にダイレクトに入れると、
体内で一気にエネルギー化してしまう。
すると、
もともと吸収されにくい鉄、たんぱく質、は、更に吸収されにくくなり、
従って、排出されてしまいがち。
なので、まずは先にたんぱく質、鉄、を胃に入れる。
これらが胃に納まってから最後に、少量の炭水化物。
これがベスト。
だそうだ。
なので、従ってみてる。

サプリメントを　「何となく」　と、敬遠する人は少なくない。
特別その嫌う根拠は無くて、でも「何となく」抵抗がある人は多い。
私は全く抵抗がないのだけど、
個人輸入のサプリが中々届かないので
せっかくだから、サプリ嫌いの方の為にと
食物摂取からのみの栄養療法ー体質改善の実験中なわけだ。今。


でも、推奨された必要量より、はるかに足りないのだろうけれど
ずいぶん、変わった。
そんな実感がある。
暑さ負けしそうな時期に、タフな感覚が戻ってる。
体力の持ちが異常に良い。
そして、気持ちよく　ゲラゲラ笑える。これも何だか健康的。
いつも疲れてるより、いいよね。
そして、ここが重要なんだけど、

全然、太らない。。。
体重も体脂肪も変わらない。
なのに、
先日　買ったばかりの　細身のジーンズが、いきなり、ゆるい。。
一日の終わりには、冗談じゃなくて、ずり落ちそうだ。
いいのかしら信じて？ダウンサイズ買い直して？？？いいの～？？？



どうやら、人体は、食事だけでもかなり、変わるらしい。
ていうか、ほんとに食事って、重要なんだなと改めて強く思う。
一般的に　良いと　されているもの、されてきたもの、
が、果たして本当に根拠ある、健康食生活なのか・・・は　とても怪しい。
でも、
自分個人に必要なもの、足りないもの、は何かを知って
それを積極的に摂取していくと、
確かに、健康になれる実感が湧いている。

とは、言え。。
さすがに、昨日あたり、何もあんまり食べたくなくなった
そりゃ、そうだ。
これまで、私、野菜中心で食べてれば健康だと思ってきたし。
一日一食でも平気くらいだったし。
そこへ持ってきて、いきなりの肉食系生活（野菜も食べてますが）
さすがに・・・
さすがに　胃がもたれてきた。

ので、昨日は、朝と昼を抜いてしまった。
プチ断食って　いうんですかね・・・。
すると、何だか夜には復活してました。
そうねえ・・・　時々こうして胃を休めるのもいいんだなって、実感。
これでまた、
サプリが届くまで、頑張って　この食生活で食べられそう。

“あんこ”がいらない・・・；

私は、

毎日　゛あんこ”　が大好きで　ずーっと、過ごしてきました。

毎日、食べないと気がすまなくて、
たとえば、帰るときに、「今日、家にあんこ無いなあ・・」
と思い出すと、必ず買って帰るという。

一日三食あんこのみでも構わない。

朝、あんこ　昼、あんこ　夜、あんこ

でも、ぜ～んぜん　構わない。むしろその方が幸せ


そう言う自分でした。


なのに、
分子整合医学による血液解析結果が出て丁度一週間。
最初は、お腹に食べる余地が無いから・・
と、いう感じで手が出なかった　あんこ。
ところが今は
全く　食べる気すら　湧かない・・・。

あるんです。買い置きが。
なのに、どうしても、食べたくなくて、
むしろ、
好きじゃない煎餅と同じランクぐらいに　籠にいつまでも置いてあり、
そして、ついに、廃棄するはめになった本日・・・

"あんこ”ものを廃棄する自分が
何か、本当に、信じられない・・・

と、言うよりも
今では既に、

何故、あんなに　゛あんこ”を食べずにはいられないのか、
理解できない・・・　心境に近い・・・。

どうなんでしょう・・この変化


私に不足している栄養素は沢山あったけれど、
なかでも、その筆頭が、たんぱく質と鉄。そして脂。
コレステロール値が低すぎるそうだ。
そして、たんぱく質が足りないのに関わらず、尿として排出されすぎている。
つまりは、栄養を摂取しても、吸収されずに排出されている。
栄養素を、上手に体に回せていない状況ということ。

足りないと、体は　飢餓状態というサインを送り、
生命の危険を察知した脳は、
早急に迅速に　生命維持を図る指令を出す・・。
すると、　手っ取り早く、体内の血糖値を上げる為、炭水化物や糖類に手が出る。
飢餓状態に陥ったあとに、
もともとエネルギーとして吸収されやすいそれらを入れると
もともと吸収されにくい、たんぱく質や鉄分は、更に吸収されにくくなり、
結果として、排出されてしまう・・・。

と、私個人と母個人に向けて説明されたことを、
ざっくばらんに　解説してみました。

なるほどねえ・・・。
確かに、手っ取り早く、「アンドーナツ」食べてました。
そればっかりじゃ　駄目かなと思って、
「おにぎり」食べてました。
「サンドイッチ」食べてました。
でも、やっぱり、「アンドーナツ」の比率が高かったかなあ・・・。

とりあえず、この一週間、
お腹がすいたら　ゆで卵、チーズ、とおやつ代わりのように食べ、
コンビ二でも、ソーセージとか、から揚げ棒とか、を選択し、
迷ったら　カロリーメイトとか、10秒チャージ系ゼリーとかを選び、
とにかく、たんぱく質にこだわって、炭水化物は全くと言って良いほど摂らず、
過ごしてみたのでした。

それにしても

私が　あんこ、　いらなくなる日が来るとはねえ・・・

買っちゃった♪

さてさて、個人輸入のサプリは中々届きません。
そこで、
前から欲しかった、骨格筋比率が出る体組織計　を買っちゃいました


OMRON HBF-362
　体脂肪体重計 カラダスキャン
HBF-362 [HBF362]
【部位別の皮下脂肪・骨格筋を知って、理想の体型づくり】
OMRON オムロン 体重体組成計　カラダスキャン


私が今使っているのは、骨格筋率が出ないタイプのカラダスキャン。
これは、以前、
日々゛にがり”を　摂取して　体脂肪は減るのだろうか、
という　自分実験のために購入したもの。
（毎日ご飯ににがりを入れた結果、三ヵ月後に3％落ちました。）

当時は　体脂肪についてがテーマ（自分テーマ）
だったので、それさえついてればなんでも良かった・・。

けど、今回はせっかく　あれだけ細かく血液解析した上での栄養摂取になるので
是非とも、もっと細かく　知りたい・・・

サプリによる、栄養補助投入前に、測定して
それでもって、定期的に、測定して
三ヵ月後の　自分の骨格筋率の変化を

見たい・・・・・

体重計も、メーカーによって、測定値が微妙に違うというのは
美容に詳しいお年頃の女性群なら周知のこと。
なぜだか、例えばタ○◎のだと、とっても　喜ばせ上手な数字が出るそうです。
私はたまたま、以前からオムロン製を愛用。
ちなみに、オムロン製のが一番シビアな測定をしてくれてるそうです。
別に、喜ばせてくれてもしょうがないので、
ありのままを知りたい私は　もちろんオムロン製。

ああ楽しみ

肉食獣化して、一週間。
気のせいか、よりパワフルな自分を感じます。
疲れなくなった気がする。。
そして、
自然と笑顔にっこにこ
誰かが「肉を食べると幸せな気持ちになれる」
と、言っていましたが、
まさに　そんな感じなのかなあ・・・。
いずれにしろ、
自分に必要なものと知って食べることは、本当に楽しいです。

子の心 親知らず

先日、共に　新宿溝口クリニックにて　栄養療法のための検査をしてきたtaka母。

もとは、と言えば
うちの母が　原因不明の突発性難聴となり、メニエル氏病も危惧されて、
あまり飲んでほしくない、強い薬を処方された後、
得意の、くよくよモードに陥ったので
それならば、と　連れて行ったのである。

私は四人兄弟の三番目で、長男も長女も上に居る身なんだけど
子供のときから、こういう役回りで
いつも、母の愚痴（一まとめに言うと、愚痴としか言いようが無い・・）を
聞かされ続けて40年。

私個人は、何か悩むのなら、その解決法について考えるが、
母の場合は、ただ、「言いたい」　「愚痴りたい」　タイプ。
さんざん聞かされるほうは、こうしたら？ああしたら？こんなのあるよ？
と、いろいろと　解決策を提案するのだが
それは、　やらない。
くせに、
再び、やれ、あっちが痛い　こっちが痛い　やれ、じーさんが嫌だ、
あげく、あたしの人生苦労しっぱなしだの、
あんたは　いいわよね～　と始まる・・。
あのー・・・　あたくしは　あたくしなりに　苦労をして工夫をして
そして努力して、ですねー・・　そしてとっても忙しい中
あなたのために色々とやってさしあげて。。
と、言うことは、ちっともお構い無しである。

結局、世の中　愚痴ったもん勝ちなのかしらと思う・・。
個人的に、愚痴るだけで　それに向けて努力しないタイプは嫌いである。
頑張る人は　応援するし、ものすご～く助けたくなるし、助けてしまうが、
文句ばっかで、何もやらない人は、はっきり言って、大嫌い。
好きにすれば～？　と、縁を切る。
が、、、
これが　親となると、そうも出来ず。


出来れば　勝手にしろ！
こっちは　忙しいんじゃっ！
と、ほっておきたい・・。
そうできれば　どんなに楽かしらと思う。
が、
性分なんでしょうねえ・・・。
やっぱり　ほっておけないんですなあ・・・。
他の兄弟は、親なんて、一切構ってないで平気で居られるんだけど
どうして　それが出来るんだか
私には　ほんとにわからない・・・。


で、
ながーーーーーーーーい　愚痴と化した前置きはさておき、

あの検査の結果のあと、
私は、あっさりと　肉食獣になってるんだけど
今日、久しぶりに実家で夕飯をもらったら、
全く、いつもどおりの　メニューだった・・・。
ご飯。野菜盛りだくさんの天ぷら。少量の肉と大量の大根の煮付け。

　だから・・・

溝口クリニックでは
「自分の体調を、自分で作るお食事で　整えたいと思いまして」
なあんて、確か、シャーシャーと　ぬかしてましたが・・？

そして、早速サプリを発注しなくちゃっと、言う私に
「サプリだなんだって言ったってね、やっぱり栄養はお食事で摂るべきよ。」
きっぱり、おっしゃって、　ませんでしたっけか・・・

アパートに帰宅してから息子に　ところで今日、お昼は何食べさせられた？
と、聞いたらば、
「　おそば！」

「　のみ・・？」

「　のみ！」


　だから・・・　あんた。。。炭水化物主体じゃ駄目って
あれだけ、言われてきたのに・・・
あれだけ、栄養カウンセラーさんの話に、丁寧に相槌うってたくせに・・。

どんだけ外面いいんだ～っ

ほんと、うちの母。疲れる。
ひとまず、
息子の栄養バランスが気になるから、夏休み中の昼はお弁当作ってやろう・・・。
育ち盛りの子に、年寄り飯じゃあ・・・
いくら私の子でも、育ちませんて・・・。

もうすぐ、サプリが届く。
意地でも飲ませるつもりだが、、、
絶対　ぐちゃぐちゃ、文句言うだろうなあ・・・。

・・・・・

肉食系弁当

本日は、武道館にて、平成21年度全日本少年少女武道錬成会。
全国の合氣道少年少女が　年に一度、日本武道館に集合する日でした。

普段、少年部に参加している私だけど、
この日ばかりは、ただの付き添いの母。
ギャラリーにて、普通のママらしく、してるだけです（あー・・気楽）

※子供たちには、「何で着替えないの・・？」と、やっぱり聞かれるが・・

正午開始なんだけど、集合は10時。
朝8時半には出なくちゃね。
と、
言うことで、休みの日の朝っぱらから、弁当作りに燃えた私。
何しろ・・・
ただ今私、、、

肉食獣・・・　

なものですから・・・。


本日の弁当内容、
鶏もも肉５００g。
ジャンボ肉シュウマイ６個。
海老２００g。
2L玉2個使用の玉子焼き。
あとは、しいたけとか、野菜とか、ちょろちょろ・・・。
小さいおにぎりも息子用に作成。

以上、二人分のお弁当でした。

開始時間前に、ギャラリー席で、各自お昼を食べちゃうんだけど、
テーブルなんて無いから、大抵みんな、おにぎり主体。
三段重ねのオカズを膝の上に　だだっと広げてるのは
私たち親子だけでした・・・

肉食獣的な食事を　摂っていると、
なぜか、炭水化物が欲しくなくなる・・・。
そして、この私が、
この　あんこ中毒　の私が、全く　あんこを食べたくない・・。
これは、驚き・・。
あと、コーヒーも、、量が減ってます・・。びっくり。
たんぱく質メインで食べてると、ほんとにお腹いっぱいになっちゃうので
何だか、入る余地が無いって言う感じなんだなあ・・。
買い置きの　和菓子が、もしかしたら、もう、賞味期限切れになりつつあるのに
食べようとしない私が居る・・・。

私は、自分に甘い性格なので、たとえ、Drに、
砂糖もNG、酒もNG、カフェインもNG、もちろんタバコもNG、
と、言われても、
「無理」する　つもりは更々なくて
（↑いや君・・・それはどうなんだろう・・）

ひとまずは、何かをやめる前に、
自分に足りないと言われるものを足していこうという
とーっても自分に都合のよい　肩の力の抜けた　やり方を選ぶのですが、
不思議ねえ・・・。
単純な脳細胞なのかな。

（炭水化物に関しては、特別好きで摂ってきたわけじゃなくて、
　食べなくちゃいけないのかな　と思って摂ってきたので
　やめちゃうのは　苦じゃないから　やめちゃいました）


そんなわけで、肉食獣的弁当に　付き合わされた息子が
エネルギッシュに　演武する姿はこちら↓
いやあ・・・　大きくなったわなあ・・・（一人ごと）




あ、ちなみに、私が肉食獣と化しているのは、
あくまで、私個人に足りない栄養素を補うためです。
一般的に　体に良い摂り方、というのとは　また全然違います。
ただ、
現代人の、ほとんどが　栄養不足、らしいですが・・・
そして、
たんぱく質、足りてない人、　かなり　多いみたいですけど。。。

ま、

あくまで、　自分個人の血液を分析してみないとわからないことです


夕方まで錬成会が続き、
終わってから、息子と夕飯を食べて帰りました。
何しろ今日は土用だったんで、
息子の大好物の「うなぎ」を食べてきました。
ちなみに、私は　そんなにウナギ好きなわけじゃないんだけど・・
でも、動物タンパク飢餓状態なんで、
とっても　おいしく、楽しく、食べてきました。
ほんとに美味しかった～。（ご飯残して）

そうそう、ウナギと言えば・・・

卵の摂取は一日1個まで　という、健康説が、昔からありますが、
そして　コレステロールが高い人は食べちゃ駄目説とかも　ありますが、
あれって、ガセ　だそうです。
栄養カウンセラーさん情報だと、
もともと、卵実験に　うなぎを使ったんだそうで、
うなぎに卵を2個食べさせて死んじゃったから体に良くないとされたそうで。
しかしながら、
ウナギって、、、、、もともと卵なんて食べない
一個でも、、無理でしょう。
そんな実験から伝わってきた話だったなんて・・　知らなかった・・・。

ということで、
コレステロールが　高すぎた　taka母も
逆に　低すぎた　私も
むしゃむしゃと　卵、食べてるわけでございます。

taka 肉食獣と化す・・・

先日、分子栄養整合医学に基づいて　血液検査をしてきた私。
ついに、結果が出まして。
三日経ちますが・・・。





何しろ大変なことになってまして　私も母も

キャー　キャー

という　くらい、
それぞれ、栄養素が著しく　
足りないっ！！

えらいことになってるようです

もちろん、通常の血液検査&尿検査結果では
二人とも、
通常の検査時と、変わらぬ数値で
全てにおいて、基準値の範囲内でございました。


が

それを　更に　分子レベルで分析して解析しちゃうと
かなり、
いろいろ、

足りないっ！！

らしいっす・・・



ふっふっふっふ・・・


って　笑ってる場合じゃ、たぶん　無くて、
ひとまず、
二人とも共通して足りないのが、たんぱく質と鉄。
その他、私に関しては21項目、母に至っては30項目の栄養素が
補足必須となって出てきました～

あら　大変　こら大変。

と、言うことで、

ひとまず、
サプリメントが届く前に、
ひとまず、
とにかく、
少しでも、

食べなくちゃっつ

と言うことで、
ひたすら、肉、食べてます。卵食べてます。チーズ食べてます。
昼ご飯は、運転しながらコンビ二ランチが多いという私向けには
栄養カウンセラーさんより、
「チーズとか、レジ横の　ホットスナック（から揚げとかウズラ棒とか」
を買うよう指示され、そのとおりに。
ちなみに、私も母も、炭水化物は一切摂らずぐらいの方がむしろ良い
ということだったんで
あーそりゃ、楽ね、と、ここ三日、たんぱく質と鉄分ばっか。

ちまたでは、草食系男子、肉食系女子、
という　言葉が、現代流行してますが、、、
今の私は　まさに　肉食獣・・・。

ガオっ！　って　感じ。


でも、何が自分に必要なのか、
わかって　食べるって
とにかく、とっても、楽しいです。
そして、女性特有の、太るかも・・・
という、心配とか、　とりあえず、全く無視です。
それどころじゃないくらい、足りないので。

ここ三日、数年ぶりに、お腹が苦しくなるほど食べてます。
だって、
私も母も、たとえば食事だけでフォローしようとするならば、
一日で、牛肉2kg豚肉2kg、その他　野菜類、乳製品類、
を食べなくちゃなんないのです。
そして、そんなには　さすがに・・・

　食えん・・・

ので、補うためのサプリをネットで発注かけてる最中。
少しでも安く上げようと、大変、苦労しました～。
が、
明らかに、数字で　私個人に、母個人に、個別に著しく足りない栄養素がわかると
ひとまず、出来ることから・・・という衝動が沸き、
それで　ひとまず、ひたすら食べてます。
が、
体重の変化は全く無いのが不思議で面白い・・・。
サプリが届く前に、
筋肉量が表示される体重計をゲットしたいなあ・・。
サプリ投入前に、計測して、
で、三ヵ月後に計測して、
で、再度、血液検査してきて、と

楽しいなあ・・・。


取り急ぎ、近況栄養療法レポートでした

この詳細は、また今度♪