京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「アルプス菜豆」

2014-09-25 | 旬野菜
ネットで野菜の種を探してたら、「祇園豆」によく似た形の豆があったので 買って見た「アルプス菜豆」(あるぷすささげ)というヤツです。 種の袋の写真からすると、莢がもう少し幅広くなって豆がふっくらしてくる んやと思います。 もう、一週間ほど待って収穫してみよう。 実は、今、一番の関心事はこの豆です。 楽しみでしゃーない。さて、「祇園豆」に次ぐ豆になるやろか? 以上です。 . . . 本文を読む