京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「祇園豆」Ⅰ

2014-09-19 | 旬野菜
7月まで収穫していた三度豆(インゲン)の後に「祇園豆」の種を蒔くという 荒技をやってます。豆類は連作を避けた方がイイと言いますが、そんな 事はなんのその。同じ場所で年に2回ぐらいは十分採れますわ。 蔓を這わす支柱やネット、マルチもそのまま使います。効率のいい栽培 方法です。 これが「祇園豆」の花です。 まだまだ小さい豆の生り初めです。 思い起こせば、去年はこの時期に台風18号 . . . 本文を読む