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じいさんのたわごと

じいさんの日々の出来事を気が向いた時に発信しています。
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2021年1月4日 とろろご飯

2021年01月04日 | 料理

今日はとろろご飯の日。

チョット手を抜きました。
とろろ芋はフードプロセッサーを使わず
セラミック製ですがすりました。
とろろの味付けはだし汁を作らず
麺つゆを使いました。 f(^_^;)

風邪をひかない様に、今どきは
コロナにかからない様にと祈りながら
美味しく頂きました。

- 以上 -



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