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定年して９年目に突入。気が向いた時に発信しています。
遡っても書いているので、最新書き込みが分かりませんよ。

２０２３年４月５日　　フキを食べ始めました

2023年04月05日 | 料理

庭の隅のフキが育ってきました。
そこで食べてみることにしました。


もう少し大きい方が良いかもしれませんが、柔らかくておいしく頂けました。


茹でて、筋を取って炒めるのは手間がかかりますが、春の味ですね。
また気が向いたら食べよっと！！

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