おはようございます
アート展が終わって やっと一息ついている
のんびりしている休日です
急激に冷え始めてしまって 季節が到来なのでしょうね
北のほうは冬将軍が訪れているのでしょう
この季節になると 確実に変化するのは温かい飲み物
ミルク・カルダモン・シナモン・ジンジャー・アールグレーの茶葉
喉の風邪にかかりやすい私の風邪の予防策です
スタンダードなミルクティーですね
ミルクを暖めるお鍋に使うカップの３分の１のお湯を沸かし
煮立てないように茶葉をいれ、紅茶が出たところで
好みのスパイスを入れて暖め続ける
そのあとゆっくり カップの３分の２のミルクを入れて
やはり煮立てないように暖める
後は茶漉しを通してカップに注げば ミルクティーの出来上がり
好みで蜂蜜を少々。。。
毎日 １杯でいいのです 続けると
体も温まり風邪の予防に
寝る少し前に・・食後に 飲むことが多いです
ポカポカしたらぐっすりオヤスミ～♪
Good day and Peace
