駿大の森から

豊かな自然に恵まれる駿河台大学（埼玉県飯能市）。
大学の森の自然と私たちが取り組む森林保全の活動を発信していきます。

ツクシ

2014-04-01 09:23:44 | 里山の味
トクサ目トクサ科に属するスギナ、日本にあるトクサの仲間の中では最小です。
スギナの胞子茎がおなじみのツクシ。
里山の一角にひょっこりと顔を出していました。
春の山菜として食されますが、有毒物質を含むので、ほどほどに。（ひ）

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