駿大の森から

豊かな自然に恵まれる駿河台大学（埼玉県飯能市）。
大学の森の自然と私たちが取り組む森林保全の活動を発信していきます。

ヒガンバナ

2010-10-06 08:57:32 | 里山の花
秋の彼岸のころに咲くヒガンバナ 。
輪状の真っ赤な花が群生する姿は、人々の目を引きつけます。
ヒガンバナには他の植物の生長を抑える物質を放つ「他感作用」があり、また全草にリコリンという有毒物質が含まれています。
鱗茎にはでんぷんが多く含まれるため、飢饉のときには水にさらして無毒化し食用としたとのことです。（ひ）