アリエスの乙女たち@Ristorante Massa

今日はイタリア料理を習っている恵比寿の「リストランテ・マッサ」にて、料理教室女子のお誕生日ランチ会です。
牡羊座生まれが多いので、「アリエスの会」と名付けられています。
今は子育て中で教室を休んでいる方も参加、総勢７名。

この日は何でもリクエストＯＫなので、主役がいろいろと注文をつけます。
私も聞かれたけど、牡羊座ではないので今日はみなさんにおまかせ。

リクエストはカルパッチョ
手長海老
かにのパスタ
アランチーニ
参加者の嫌いなものはのぞく（セロリ、ねぎ、肉、ナッツ、牡蠣、レーズン・・・）←これだけでも結構大変だと思うワ。

アミューズのスープは白子入り


冷たい前菜はかわはぎのカルパッチョ
暖かい前菜はたけのこのオーブン焼き
　

パスタは蟹ソースで手長海老のグリル付き、盛り盛り・・・。


メインはみなさんはお肉で、私はアイナメ。アランチーニ２コ付き。


デザートはミルフィーユ。
おなかいっぱいと言いながらもペロリ。
　　

超超ワガママな乙女たちのリクエスト、オールクリア。
シェフ、お疲れさまでした。ありがとうございます。来年もよろしく。