和食の日

お料理は趣味ですけど、ちゃんとやるのは週末だけ。
つい自分好みの洋食になりがちですが、たまには和食もちゃんとつくらないと。

というわけで今日のテーマは「ザ・家庭料理 冬編」。

ぶりの照焼き
大根とホタテのサラダ
こんにゃくのピリ辛炒め
かぶら蒸し 湯葉あんかけ・・・新聞の料理コーナーにあったやつ




ごはんは私は玄米で彼は白米、お味噌汁はわかめたっぷりで。

なんちゃってマクロビアンの私ですが、穀物と発酵食品をとるようにこころがけています。