長崎市鍛冶屋町「sima」。お酒もいただけるスパイスカレー店です。
定番のカレー定食。
今回の限定。
夜限定セットメニュー。
一品メニューとコース。
ドリンク。
クラフトビールとクラフトジン。
テイクアウトも始められたようですね。
新潟県「ROKUMOJI」のクラフトジンのジントニック。森林を意識したクラフトジンだそうです。ジュニパーベリーを強く感じます。
クラフトジンを飲むのもここでの楽しみ。
期間限定 タイ王国のマッサマンカレーとほうれん草と県産鶏のパラクキーマカレー（1,400円）。サラダ付き。
マッサマンカレー。鶏肉とじゃがいもの具にココナッツミルクを使ったカレー。独特の癖が多少感じられるのはナンプラー的なものでしょうか？（違ったらすみません）辛くはなくマイルドにいただけます。
パラクキーマカレー。パラクはインドでほうれん草のこと。ほうれん草の風味に、トマトやヨーグルトの酸味が混ざり合い、カルダモンの爽やかさがそれを引き締めます。
今回の限定も美味しかったです。
2月からの限定なので、いつ終わるかわかりません。お早めに。
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