長崎ぺんぎん日和

主に長崎の美味しいもの、サッカーなど投稿します。
X @Nagapenbiyori
インスタ @shigepen_52

長崎市浜口町「 拉麺イチノセ 」▪︎5月オープン!整った味の豚骨ラーメン

2024-06-21 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市浜口町「拉麺イチノセ」。
5月7日、浜口商店街にオープンした豚骨ラーメンのお店。かつて「かんしゃく魂」というお店をされていたというのは聞いていましたが、いただくのは初めてです。

土曜日は11時台でも行列。しばらく並んで入りました。


メニュー。ラーメンの他に、マー油ラーメン、ピリ辛味噌ラーメンも気になりますね。


チャーシューラーメン(950円)に、高菜(100円)、半熟卵(100円)トッピングにしました。


ご飯(100円)も付けます。


スープはさらっとしたタイプの豚骨スープで飲みやすいです。


麺は細く、とても美味しい麺でした。
スープがさらっとしている分、チャーシューや高菜のこってり感がバランス良くマッチして、ご飯も進む味です。

一杯として整っていて完成度の高いラーメンだと思いました。スープ完飲しました。



ご馳走さまでした。



拉麺イチノセ
長崎市浜口町5-16-1F
11:00~なくなり次第終了
不定休(調整中)