夕飯をどこで食べようかと出島横を歩いていて、ラム肉のお店DOT.を覗いたら、席空いてる！
しかも、何「炙りラム寿司」？？
そして晩酌セット！
飛び込みました。
春にしゃぶしゃぶをいただいて以来でしたが、炙りラム寿司に、ラムギョーザに、ラムアヒージョに、ミニラム丼などなど、ラムメニューがたくさん！
まずは晩酌セット（1,000円）を。
ドリンクは選べます。
生で。
小鉢が2品。
左は枝豆ですが、味付けしてあります。美味しい。
右はポテサラですが、クミンの風味が。
これはカレーの付け合わせにしたい美味しさ！真似したい。
さてさて、炙りラム寿司。
寿司飯にラム肉がのって運ばれてきます。
そして、その場で炙ってくださいます。
素敵な演出。
いただきます。
そして、溶けます。
炙りラム寿司は飲み物です。
やばいです（語彙力）。
これはみんな食べるべき！
追加。ラムギョーザ（500円）。
これも美味しい...。
皮はサクッとソフトな感じで、中からラム肉の風味とスープがじゅわっと。
そして、後から来るピリッとした辛味。
タレには柚子胡椒が付いていて、最後まで飽きさせません。
原木しいたけステーキ（300円）。
肉厚で、噛むとこちらもじゅわ～。
幸せがやってきます。
ラム肉最高と思いつつも、これを食べるためだけでも来たい。
それほどに美味しい。
ミニラム丼（400円）。
玉ねぎとネギと一緒に調理されていて、ラム肉を牛丼っぽくしたような。
量的にも〆にぴったりでこれも美味しい。
思いがけず、久しぶりに入って大満足を通り越して感動でした。
これで計2,380円。
コスパも素晴らしい。
絶対また来ます！
ご馳走さまでした。
DOT. LAMB Dining
長崎市出島町10-3
080-8553-0938
11:30～14:00（l.o.13:30）月曜～金曜のみ
17:00～22:00（l.o.21:00）
不定休