長崎ぺんぎん日和

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出島町「 DOT. LAMB Dining(ドット.ラム ダイニング)」▪炙りラム寿司、ラムギョーザ、ミニラム丼...しゃぶしゃぶや蒸し焼きだけではないラム肉の魅力が詰まったお料理がいただけます

2018-10-19 21:00:00 | グルメ(長崎市内)

夕飯をどこで食べようかと出島横を歩いていて、ラム肉のお店DOT.を覗いたら、席空いてる!



しかも、何「炙りラム寿司」??
そして晩酌セット!

飛び込みました。



春にしゃぶしゃぶをいただいて以来でしたが、炙りラム寿司に、ラムギョーザに、ラムアヒージョに、ミニラム丼などなど、ラムメニューがたくさん!



まずは晩酌セット(1,000円)を。
ドリンクは選べます。
生で。



小鉢が2品。
左は枝豆ですが、味付けしてあります。美味しい。
右はポテサラですが、クミンの風味が。
これはカレーの付け合わせにしたい美味しさ!真似したい。



さてさて、炙りラム寿司。
寿司飯にラム肉がのって運ばれてきます。



そして、その場で炙ってくださいます。
素敵な演出。



いただきます。
そして、溶けます。
炙りラム寿司は飲み物です。
やばいです(語彙力)。
これはみんな食べるべき!



追加。ラムギョーザ(500円)。
これも美味しい...。
皮はサクッとソフトな感じで、中からラム肉の風味とスープがじゅわっと。
そして、後から来るピリッとした辛味。
タレには柚子胡椒が付いていて、最後まで飽きさせません。



原木しいたけステーキ(300円)。
肉厚で、噛むとこちらもじゅわ~。
幸せがやってきます。
ラム肉最高と思いつつも、これを食べるためだけでも来たい。
それほどに美味しい。



ミニラム丼(400円)。
玉ねぎとネギと一緒に調理されていて、ラム肉を牛丼っぽくしたような。
量的にも〆にぴったりでこれも美味しい。

思いがけず、久しぶりに入って大満足を通り越して感動でした。

これで計2,380円。
コスパも素晴らしい。


絶対また来ます!


ご馳走さまでした。



DOT. LAMB Dining
長崎市出島町10-3
080-8553-0938
11:30~14:00(l.o.13:30)月曜~金曜のみ
17:00~22:00(l.o.21:00)
不定休

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