ヤマノイモが次々に発芽して生長しています。 雨のやみ間に様子を見てきました。
5月4日に紹介した時は数えるほどでしたが、芽は数え切れないくらいになり、早いものはどんどん伸びてフェンスに巻き付いています。
4月12日の植えつけまで、何回も植えつけたので正確な数が分からず、どれくらい発芽したかも分かりませんが、これからもどんどん発芽するとおもいます。
ムカゴも発芽しており、ワラを厚く被せているのに、かき分け押しのけるように芽を出しています。
ワラをかき分け押しのけるように次々に発芽、早いものは蔓が伸び始めている
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私の菜園でも、一昨年、自然薯の袋栽培をしたときの残骸(むかご?)が今芽吹いて成長していますが、自然薯としてものになるでしょうか?
まず、ムカゴは秋に掘ってみると、2、3㎝くらいに生長するので、更に2年くらい植えたままにするか、一度掘り上げて植えるかして収穫になります。
芋は、小さいものでは、食べるくらいに大きくなるものもあり、あと1年は育ててから収穫するものもあります。
ヤマノイモは、横に伸びたり広がったりせず、その場で下に生長するので、少々狭くても大丈夫と考えてのことです。
ムカゴだけを植えているなら、掘り上げないで植えたままで3年くらいして収穫してもいいとおもいます。