坂内食堂の喜多方ラーメン

天気


昨日は、夕方からエステに入っていると…
突然の雷音でビックリしたあまりんです

今日紹介するのはグルメ編

喜多方市御清水に本店を構える
『坂内食堂の喜多方ラーメン』
　　　　　　　　　　　　　TEL：0241-22-0351


喜多方に来たからには
やっぱ喜多方ラーメン食べなきゃ
と、言う事で…

am7:00から営業しているお店坂内食堂をチョイス

到着したのはam7:15頃
それでも、店内は満席で外には行列も

到着時am7:15頃の行列

食事後am8:00頃の行列


そして、やっとの思いで店内に入ったのに
なんと、店内でも行列が出来てるよぉ


店内を見回すと、満席でしょう

これが、朝７時の風景なんて考えられないけど
現実なんだよねぇ


お勧めのラーメンは。。。

★ 支那そば　　　600円

★ 肉　そば　　　900円

★ ネギラーメン　800円

★ ネギチャーシュー　1000円


他にも、種類があるよ～ん

よく見ると、左側にも書いてあるように…
お会計は先払いで、その後席に案内されるシステムだよん


友達の旦那さんが頼んだ肉そば

ちょっとピンボケしちゃったけど
『これでもかぁ～』　と言うぐらい肉が入っていて
じぇ～んじぇん麺が見えないねぇ


友達とあまりんが頼んだ支那そば

チャーシューの量は、これ位でちょうどイイかもぉ


スープは、透明感があり澄んでいるけど…
思っていたより塩気が強かったかなぁ

食べ終えた後も、お水をグビグビ飲みまくったから…


チャーシューは…
あまりんには、ちょうど良い厚みで
とても柔らかく、味付けも申し分なし


そして、喜多方特有のちぢれ麺
程よい麺の茹で加減で、あまりん満足

滑らかな舌触りだから
ツルツルお口の中に吸い込まれていくのでしたぁ

強いて言えば
もう少し塩気が少なければＧＯＯＤだったかも


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