横浜元町 霧笛楼のチョコレート菓子

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昨日は、とっても寒い一日だったねぇ


本日紹介するのお菓子は、< 横浜のお友達 > からの頂きもの

横浜を中心に8店舗を展開している
『横浜元町　霧笛楼のチョコレート菓子』



高級感を漂わせる箱に入ってるわねぇ
一体、どんなチョコレート菓子なのか興味津々なあまりんですぅ



箱を開けると…
『ここは、仏蘭西菓子の専門店なんだぁ 』



まずは、モトマチの石畳 から紹介するねっ

石畳 。。。　　果たして、どんなチョコなのかなぁ

箱の柄が、とってもクラッシックぅ 　レトロって言うのかぁ


　
ジャ～～ン

蓋を開けた途端に、香り豊かなコニャック の香りが辺り一面に漂い
あまりんを 優雅な気持ち セレブな気分 に導いてくれてるわっ

確かに、このチョコレートを見ていると 石畳 に見えてくるかもっ



一粒が、ちょっと小さめだけど、画像を見てお分かりのように
とっても 濃厚 だから、このサイズでちょうど良いよっ


クリーミー な舌触りで、舌の上に乗せた途端に
まろやか にトロけていく石畳 。。。　
コニャックも、しっかり効いてるわ～ん
大人のチョコレートって感じで、シャンパンに合うかもっ


ほろ苦いココアパウダーが良いアクセントになり、甘さが抑えられ
1個 。。。2個 。。　3個 。。　4個 。。　止まらないぃ～



次に紹介するのは…

横濱煉瓦( よこはまれんが )

横濱元町発祥の煉瓦( レンガ )に見立てた
霧笛楼自慢のベストセラー商品なんだって



箱を開けると…
とっても濃厚そうな フォンダンショコラのお目見えどぇす



二層仕立てになっていて
上の部分は、チョコレートに 胡桃ソース を沁み込ませた物らしい



下の部分は、ちょっと 硬めな 生チョコレート



今までに味わった事のない食感
そして、ちょっと 癖 なるスイーツに出会ったあまりんでした

美味しいスイーツご馳走sama


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