九重本舗 玉澤 霜ばしら

天気


今日は…
以前からとても気になっていたスイーツの紹介だよっ


仙台市に本社を構える
『九重本舗 玉澤　霜ばしら』

霜ばしらは、名前のごとく霜柱のような飴で
10月～翌年4月の期間限定商品 なのであります。


以前から、本当に興味があった商品なんだけど…
『40gの飴に、1500円 かぁ 。。。 』
という事で、今まで躊躇してましたぁ

でも今回、思い切ってトライ

みんなはこの価格聞いて、どんな風に感じるのかなっ


缶を開けると、こんな感じだよっ


内蓋を取ると、最初に顔を出すのは
飴の防湿とクッション代わりになる 落雁粉

その落雁粉を手で動かすと、飴の端 がすこ～しだけ見えたよ

落雁粉も、フライパンで加熱しながら焦げつかないように混ぜ
若干色がついたら器に移し、砂糖と少量の塩を加えれば
一味違った楽しみ方ができるようですぅ


この一個を取り出すのに、何個の飴を崩してしまったかっ


この後の画像を見てもらえれば分かると思うけど…
本当に、 繊細な飴 なのよっ

取扱い注意 って感じ！


ジャジャ～ン
これが霜ばしらの全身


ピカピカ輝いて るねっ
見た目も綺麗じゃない


さすが、菓子職人による 手作り商品

天候も関係するだけあって…
あまりんは、この飴の到着まで １ヶ月半 待ち続けたんだぁ


口の中に入れると、霜柱を踏んだ時のような
サクッ とした音

でも、口に含んだ途端
一瞬にして舌の上で トロ けちゃうの


無添加・無香料だから、昔ながらの素朴な優しいお味 ！
かえって、それが新鮮で美味しさ倍増


食べてからの感想は…
これだけの商品なら、1500円でも納得だね


今なら、今シーズンギリギリ間に合うかもっ


参考になったらバーナーを ⇒ ポチッとお願いしますぅ

気になった人は < 九重本舗 玉澤HP > を覗いてみてっ