きょうは「かき氷の日」だそうです

おすすめのかき氷屋さん、教えて！・・・が、今日のお題だそうです。

地元のお店は、店主が体調不良などで閉店してしまったので・・・

ちょいと動いたところでは、増田の「ささへい」と湯沢駅前近くの「おらんだやきや　芋天」のお店のかき氷屋さんが、この辺では有名なのかな

湯沢市の昔ながらのアイスキャンデーやさんも止めちゃって、福祉施設に設備機械一式を譲ったらしいです。

うちのかき氷造りは、バラ氷を入れるタイプだから、くちどけが良い＝今の流行とは違って、おいしいとは思えないんだわぁ。

冷凍庫も狭いし、古い冷蔵庫の冷凍庫は、温度設定が緩いので、氷ができにくいし・・・以前は、金属製のタッパータイプの塊で、かき氷のための氷を作ったけれども、凍るのを待つのが大変だったもの。

製氷機能だけの機械るいを買うよりは、スーパーマーケットのぶっかき氷２キロ入りを買ってきた方が便利だったんですわぁ

業務用の手動式３万円ぐらいのが「いい！」と思ったけれども、集まっている人たちに何人分かを、次々と＝まとめて作るのには中途半端でした。

以前は使ったけれども、今は、いつ・何回使うの???・・・って考えたら、もとがとれないので、購入するのをやめて、アイスキューブボックスとか言うカップに入った氷を買って・・頭が痛くなるような食べ物は、自宅では作らないで、飲み物だけにすることにしました。

え・・・今日って、土曜日なの？？

はやいなぁ、このごろ、とみに