おもしろ探しの部屋

今は昔。こんなものが「有った」こんなものに「会った」の、あったか~い資料室。

ランチパックシリーズ     - 出雲ぜんざい風 -

2012年05月25日 | ランチパック


 やって参りました、ヤマザキランチパックです。

 今回のランチパックは、出雲ぜんざい学会推奨出雲ぜんざい風です。へー!ぜんざい発祥が出雲大社で有名な、あの島根県出雲市なんですね。関東にいるとぜんざいよりもお汁粉の方がよく知られてます。ただし関東でもぜんざいがありますが、関西とはだいぶ違いがあるようです。今回のぜんざい風は、出雲ぜんざい学会推奨ということで、関西風のぜんざいになってます。それでは早速食べてみたいと思います。
 いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、やわらかいパンの中から弾力のある白玉団子?が登場。あれあれもう一つ桃色の団子も入ってます。とは言ってもこの二つの団子は、ランチパックでおなじみの求肥を使ってお団子風にアレンジしてます。その紅白の求肥を美味しくするのがつぶあんです。もうこれで夫婦ぜんざいの完成です。おっと、夫婦ぜんざいじゃなく出雲ぜんざいでした。今回のランチパックは、甘くておもしろい食感でなかなかグー。紅白団子(求肥)もちゃんとのびますよ~。

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