かまぼこ事件

関西の知人から連絡が。

久しぶりに上京するので食事の約束をしてたのだけど、

ちょっと困ってる様子。どうかしたのかしら？


知　「今、静岡におるんやけど、、、」

サ　「おー、もうすぐ東京だね！で、どしたの？」

知　「焼津でカマボコもらってもーてん」

サ　「良かったねー！」

知　「それが重くてな。ほってこーかと思うんやけど」


…

なんと、頂いたカマボコを捨てようとしてるらしいのだ！！！！

サ　「捨てちゃだめ！！全部引き受けるから！」


電話を切ってから、カマボコについて考えてみた。

そう、カマボコって意外と好き嫌いが分かれるような気がします。

美人系美食家の友人も、鍋焼きうどんに入ってるカマボコを残しておりましたし…

私はカマボコって練り物ジャンルのトップ、と、大事にしております。


では、勝手に練り物ランキング！

1位　：　カマボコ！！！
それだけで食べても美味しいし、上品な白いカマボコ型の姿が美しいと思うの。
焼いてもよし、煮ても良し、そのまま食べて良し！

2位　：　さつまあげ！！
これまたそれだけで美味！庶民的な感じがたまりません。
いろんな種類があるし、おでんによし、炙ってつまみによし。

3位　：　ちくわ！
どこにでも売っていて、食べやすい、ちくわ。
穴にチーズや胡瓜をいれたり、楽しい。
焦げ目も可愛いのよね。


落選　：　はんぺん
ちょっとボワーンとした感じが…。節約レシピに登場しがちで物悲しいの。


あ、もちろん、和食のお椀で頂く、蟹しんじょうや海老しんじょうが一番好き。

だけど、ま、あれは別物とします。



そうそう、頂きもののカマボコは木の箱に入って薄紙に包まれた、

それはそれは上等のものでした。

ワサビとおしょうゆで美味しく頂いたのでした


おっと、かまぼこの写真を忘れちゃったので、本日のランチでお許しを！