アップルパイ

パイシートがあったので、アップルパイを作ることにしました。２個作れます。

作り方の紙には、200℃のオーブンで15～20分、焼き色がついたら160℃で15～20分、と書いてあるけど、うちにはオーブンがないので、トースターで焼きました。
すると、５分くらいで焼き色がついて、すみっちょはそれなりにふくらみました。だから完成！



半分に切ってみたら、パイシートは表面しかふくらんでない事が判明。。。いまいちの出来でした。
以上、一昨日の出来事です。

もう１個作れるので、今日はよく火を通そう。でも焦げないようにアルミ箔をかぶせて、じっくり30～40分焼きました。



写真ではわかりにくいけど、今回の方がやっぱりよくふくらんでます！
じゃぁ内部はどうか、、、



やっぱり下側の生地がイマイチな感じです。。。トースターの限界か？所詮オーブンにはかなわないのか。。。
でも味の方は甘さひかえめで普通においしいですよ。

アップルパイは普通に好きで、アップルジュースも好きです。でも生リンゴは嫌いです！