会津といえば・・・。

皆さん、こんばんは。今日の話題は会津です。会津と言えば白虎隊、赤べこ、東山温泉、SL等ですが、
何と言っても馬刺しが有名ですね。会津のスーパーでは精肉コーナーに普通に馬刺しが並びます。
普通の食卓に馬刺しが出されます。熊本も同じですね。馬産地は、同じですね。
私の夢は、日本中の食卓に普通に馬刺しが出されることです。栄養学的にも優れている馬刺しが皆さんの
舌と体を満足させることに自信を持っております。一日も早く、そんな日が来ることを心から願い、頑張って行きます。新鮮生馬刺しのオーダーは、人会へどうぞ！
ご予約、ご注文先
FAX０３－３８９８－４３３３石田まで
３月２５日のオープン日の御来店は、誠に勝手で恐縮しますが御予約ください。
２０席程の客席で、カウンター１０席、お座敷８席ですので宜しくお願いします。
人会　店主石田