料理人

料理人は、素晴らしい。美味しいものを創ってくれる料理人は、さらに素晴らしい。
「美味いものを食べると人は幸せになる。妹尾河童」私が戴いた色紙に書いて頂いた言葉です。
今でも、この言葉を大事に頑張っています。ご家庭の奥さんも料理でご主人を幸せにしてあげて
ください。それが、家庭円満に繋がります。さて、今日の仕込みは・・・。