ギラギラの太陽が照りつけています。今日も暑い熱い一日になりそうです。昨夜は、お父さんと息子さん、ぽんさんとのんちゃん、キースさん、アントンがご来店でカウンターで夏メニューとサマートークを楽しんでもらいました。いちゃりばちょ～で～！沖縄健康メニューでパワーアップしてもらえたと思います。皆さん、ありがとうございました。さてさて、今週も早くも週末は金曜日です。盛り上がりたいところです！今夜も元気メニューを用意して満足してもらいますので人会に来てください。では、これから買い出しに突っ走り仕込みに取っ掛かります！あとで今夜のお奨めをアップします！人会マスターより
先ほどの突然のどしゃ降りの雨にびしょ濡れになったくまさんが店に飛び込んできました。雨宿り。いま、すっかり上がって仕事に戻りました。夏です。では、これからスタートします！人会マスターより
おはようございます。今朝も早起きしました。暑くて寝ていられないが正解です。昨夜は、お父さんと息子さんオンリーでした。ありがとうございました。沖縄健康料理をオーダーでしたね。夏バテ防止にお奨めメニューです。今夜も健康メニューをお作りしますので栄養補給してください。ゴーヤも暑さと共に大きく鮮やかな緑色になって来ましたね。ビタミンＣやミネラルが増して来たということですね。大いに食べましょう。疲労回復に！これから朝飯ガッツリ行きます。週末に向けて今夜は盛り返さないと。今週は週末にご予約がありませんが一所懸命が大事なので先のことを気にせずに今夜に臨みます！人会マスターより
買い出しに行く途中で鉄棒をしようとあちこちの公園を散策するも鉄棒がないぞ！最近は公園に鉄棒を設置しないことになったのか？いやいや、びっくり＆がっかり！仕方がないないから店で筋トレしますよ。さて、今夜のメニューです。今夜は手羽先揚げにホルモン焼き、豚肉と茄子の辛味噌炒め、ソーキ煮込み、豚タン焼き、桜刺し、沖縄料理で行きます！とにかく夏バテ防止にサマーパワーアップメニューで丈夫な体を作ってください！旨い日本酒も入荷しましたのでぐいっとやってください！まだまだバテていない基礎体力向上中の人会マスターより
昨夜は三線の音色が鳴り響いた夜でした。妹とあやちゃんの二本の三線にマグロ屋さんのギターが加わり沖縄民謡を奏でました。良い夏の癒しの夜でしたよ。おおちゃん、はせちゃん、ゆうじくん、とんぼさん、キースさん、ありがとうございました。今日は少し涼しい風が吹いています。これから昼飯を食べて仕込みに掛かります。人会は三線持ち込みＯＫなので三線担いで来てください。今夜のメニューはあとでまた書きます！人会マスターより
これからガッコと卵を燻します。蝉が鳴く！江北中の裏でジャージャーと鳴きまくっています。扉全開で仕込みしていますが蝉の鳴き声が響いています。こっちは汗だくで泣きそうですよ。そんな中でも筋トレは欠かせませんね。これから炭を興して今夜も人会を始めます。皆さん、海パン履いて来てください！人会マスターより
おはようございます。今日も蒸し暑い一日になりそうで雨の予報も出ていますので更に湿気が増しそうですね。基礎体力付けて栄養補給して乗り越えましょう。さて、昨夜の人会ですが、ともちゃん、お父さんと息子さん、はせちゃん、アサリさんご夫婦、よこちゃんがご来店でカウンターが埋まりました。アサリさんの素敵な話に感動しました。アサリさん、皆さん、ありがとうございました。昨夜は、ソーキ煮込み、チャンプル、ジャークチキン、鮎の塩焼きやサザエの壺焼きと夏メニュー満開でしたね。今夜も夏メニューを取り揃えて満喫してもらいます。ゴーヤのサラダもお奨めします。今週末はご予約がありません。どうぞ、宴会のご予約をお待ちしています！では、今日も熱く和やかな夜をと夏の大三角型に願い店を開けますよ！人会マスターより
この手の料理は決して焦りは禁物です。ここに強さは要りません。優しく優しくゆっくりとじっくりと煮込んで行きます。一瞬でも強い圧が掛かるとこいつらは頑なに固まって仕舞います。いま、火入れの最中ですが弱火でしとしとと。本番には骨まで柔らかくなりますのでカルシウム補給も兼ねて骨の髄まで味わってください。長寿県沖縄の健康料理の凄さを堪能吸収してください。世界水枝、朝まで観ていました。シンクロ、感動しました。泣きましたよ。人会、スポーツ、応援します！行くぞ、行くぞ、行くぞー！汗かいて旨い夜を一所に過ごしましょう！
人会マスターより
今週で７月が終わり来週から８月に突入します。体を鍛えて暑い熱い８月に向かいますよ！疲労回復には豚肉のビタミンB類やグリコーゲンが効果的ですが馬肉のグリコーゲン量は圧倒的で鉄分量も群を抜いていますので馬力付けに来てください！どちらもご用意してお待ちしています！また、今週末はご予約が入っていないので宴会のご予約をお待ちしています！ジンギスカンもお奨めします！では、これから店に向かいます。やるぞ、やるぞ、やるぞー！！！人会マスターより