葉唐辛子

2018-07-28 14:00:00 | 調理

甘長唐辛子の育ちが悪くて、

小さな実ばかりなのでこれからの収穫はあきらめ引っこ抜いて・・・

唐辛子の煮つけと葉唐辛子の煮物をつくってみることに・・・

唐辛子が赤いのは甘長種で、すでに熟していて甘みがあり、辛くはないですよ

唐辛子は

適当な大きさに切って油で炒めて、砂糖・醤油・だし汁で煮つけます

葉唐辛子は

葉っぱをゆでて、水でさらしてから砂糖・醤油・だし汁・お酢を少々で煮込んで出来上がり

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台風と雨

2018-07-28 09:54:14 | 台風

朝には大雨がと思って床についたのですが・・・

当地は小雨で、今は雨もやみ風もそよそよぐらいで・・・

連れは病院での定期検査の予約があるのでお出かけ・・・

これからの台風の進路予報を気にしつつの週末です

 

 

 

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今日の夕日 Ⅱ

2018-07-27 19:08:13 | 夕日
30分後の夕焼け
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今日の夕日

2018-07-27 18:41:07 | 夕日
台風が来そうなのにこの夕日
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ブロッコリー・キャベツの 

2018-07-27 12:00:00 | キャベツ・芽キャベツ・ブロッコリー
 
ブロッコリー・キャベツ、2番
ブロッコリー・キャベツの2番の種を蒔くことに・・・1番は日陰に置いて2日で発芽、4日目にハウスに移動・・・2番は初めからハウスに置いて・・・ 35.3度やはり暑すぎるのか2日......
 

7/24に種を蒔いたブロッコリー・キャベツ・・・

種を蒔いた朝はそこそこの気温だったが

しかし、午後には39度に・・・

夕方畑に出かけ種を蒔いたところの地温を測ると35.3度

これじゃ種が煮えてしまう~・・・と思いながら眺めるしかなし・・・

翌7/25には少しは気温も下がり、しかしまだ33度・・・

7/26、目覚めるとすっかりさわやかな気温!!!

7/27、小さな芽が見えてきて・・・

地温は27.2度

こちらはキャベツ

こちらはブロッコリー

8:30の外気温は33.3度 

 午後には曇ってくるとかを期待して・・・

明日7/28は台風の影響で雨が降りそうなので

ハウスのビニールを下げて雨があたらないように保護をして・・・

 

 

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里芋がかれる~

2018-07-27 10:00:00 | イモ類

乾燥に弱い里いもの葉っぱが枯れてきています

除草した草が乾いてきているので根元に置いてやりました

ちょっこっと雨も降りましたが、とても間に合う量ではなし・・・

台風がやってきそうな予報が出ているが・・・

不謹慎ながら今回は雨をつれてきて~と願うばかり・・・

 

 

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ゴマ

2018-07-26 12:00:00 | ゴマ

栗の花が咲くころに種を蒔き1か月後に定植したゴマ・・・

日照りゴマという言葉があるように

真夏の高温と乾燥をゴマさんは大歓迎のご様子で・・・

綺麗な花を咲かせ実をつけてきています

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ボランティアの作業日

2018-07-26 07:30:00 | ボランティア

毎日暑い日が続いていてボランティアの活動日も

こんなに暑いと中止かな???

なんて思っていたところ、グ~ンと涼しくなって・・・

さて、何人お出かけいただくかしら???

8時から始まる草刈り作業にお出かけします

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ひと息ついて

2018-07-25 21:05:34 | 日記

昨日までの極端な暑さから見ると今日はちょっと一息・・・

と、行っても朝から30度越えで、湿度も高く・・・

しかし夕方からはぐ~んと過ごしやすくなって・・・

なんていっても家の中にいる限り過ごしやすい状態で・・・

反対にず~とクーラーに入りっぱなしで足元が冷えるので靴下は離せない

テレビでは「命に係わる気温なのでためらわず冷房を入れて」と繰り返し・・・

我が家は子供たちも6月、7月生まれで、

この世に出てきたときからエアコン漬けの生活・・・

しっかり食べて、しっかり8時間寝れば暑さにもまけない・・・

なんて言いながらDVDの編集作業の夜なべ仕事を始めることにしますか・・・(W)

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DVD編集

2018-07-25 17:00:00 | 日記

ボランティア団体の写真展で流すビデオの編集を

3名の方から映像データをいただき編集を・・・

送られてきた映像をPCに入れようとしたら

「対応していません」のメッセージが・・・

以前使っていたFUJITSUのPCを引っ張り出して・・・

こちらだと対応ソフトが入っていて読み込み可能・・・

全くいろんな方式での保存で開けないことが・・・

すべて保存方法を統一していただかないと、困っちゃう・・・

いやいや、いろんな方法で保存することで

ソフトを買っていただかないと、お商売にならないのかもね(W)

とにかく半分くらいまで完成・・・

これからまだまだこねくり回して仕上げまで

午睡の時間もカットして、良い子は早くネンネなのですが

夜なべ仕事が続きまっす

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