プチパン

いよいよ店頭からイチゴがなくなりそうな

いきおいになってきましたが・・・

まだまだ我が家のイチゴ酵母は元気です♪

春よ恋でプチパン　ｂｙいちご酵母

ものすごくふわっふわ軟らかくて

焼き立てをトングや手でつかむだけで

つぶれてしまいそうなくらい

ヤワヤワ♪

イーストパンとは違い、翌日翌々日まで

固くならない＾＾そしてなんともいい香りなのです♪

季節の変わり目が酵母の変わり目ともいいますが

今度は何酵母に挑戦しようか考えるだけで

ワクワクします＾＾