おもちつき☆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　いつもお世話になっているカフェで
　　　　　　　　　　　　　　　おもちつきがありました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　そして、この日は3年間お世話になった
　　　　　　　　　　　　　　　女性スタッフの退職の日でもありました。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　その彼女から素敵なプレゼントが♪

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　GODIVAのチョコレートとハンドクリーム
　　　　　　　　　　　　　　　私のチョコ好きはバレバレ！？
　　　　　　　　　　　　　　　そして、手のガサガサもバレバレ！？（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　彼女の優しさが伝わってくるプレゼント
　　　　　　　　　　　　　　　心にジ～ンとしみわたります＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう～o（＾＾）o


翌々日は我が家でお餅つき♪
　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　いつもパンこねに大活躍してくれている
　　　　　　　　　　　　　　　ニーダーに今回も頑張ってもらいました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　そして、この記事で今年もおしまい
　　　　　　　　　　　　　　　引越し。息子の入学。娘の入園。
　　　　　　　　　　　　　　　節目だらけの一年となりました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　そして、今年もたくさんの方々にお世話になり
　　　　　　　　　　　　　　　感謝の気持ちでいっぱいです☆
　　　　　　　　　　　　　　　この気持ちをいつまでも忘れず、
　　　　　　　　　　　　　　　来年も頑張っていきたいと思います！

　　　　　　　　　　　　　　　それでは、良いお年を～＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　



　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

いつもの仲間と・・・♪

　　　　　　　　　　　　　　　いつもパン教室でご一緒しているメンバー
　　　　　　　　　　　　　　　と、パーティーです☆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　お料理など、持ち寄りで＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　お大根のごまごま煮＆有機にんじんスティック

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ラザニア＆カブの甘酢漬け

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　焼き豚＆エビフライ＆かわゆい♪かまぼこ

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　サラダもありました☆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　こちらのケーキはコヤマのケーキ教室に通われている
　　　　　　　　　　　　　　　方から＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　キャラメルのムースや洋ナシや何層にも重なってた♪

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　こんなお土産付きo(^^)o

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　みなさま美味しいお料理やスウィーツに
　　　　　　　　　　　　　　　たっくさんのパン
　　　　　　　　　　　　　　　そして、楽しいおしゃべり♪
　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございまた☆

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　p.s.自作のお料理などぜ～んぶ画像撮り忘れ＾＾；

　

ウスターソース

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　頂き物のウスターソース♪

　　　　　　　　　　　　　　　JA岡山が作った白桃のウスターソース。

　　　　　　　　　　　　　　　何にどうやって使おう～？？？
　　　　　　　　　　　　　　　すごくサラッとしていて
　　　　　　　　　　　　　　　淡白なものに合いそぉ☆

　　　　　　　　　　　　　　　そこで、我が家定番お豆腐ハンバーグに＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　さらさらで、しみこんでしまうので
　　　　　　　　　　　　　　　コーンスターチでとろみをつけて
　　　　　　　　　　　　　　　レモン汁をチョコッといれました！

　　　　　　　　　　　　　　　これが、かなりのヒット！！！
　　　　　　　　　　　　　　　その後、オムライス（中はケチャップライスでなくバターライスで）
　　　　　　　　　　　　　　　目玉焼き等、大活躍しております＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　焼肉もこれをかけると、立派なステーキになるそうです☆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

パン焼き会♪

　　　　　　　　　　　　　　　こちらは12月はじめの
　　　　　　　　　　　　　　　パン焼き会☆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　◆ベーコンエピ
　　　　　　　　　　　　　　　◆フーガス（オリーブ入り）
　　　　　　　　　　　　　　　◆スイートブール
　　　　　　　　　　　　　　　◆ダッチ
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　今回は4種類。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ダッチはお友達のリクエストでしたが
　　　　　　　　　　　　　　　私も作ってみたかったパン♪
　　　　　　　　　　　　　　　きれいに、タイガー模様がつきましたが
　　　　　　　　　　　　　　　焼成後フニャっとなってしまったので
　　　　　　　　　　　　　　　また、研究したいパンがふえました☆

　　　　　　　　　　　　　　　そして、ランチは持ち寄りで＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　ホタテのクリームシチュー

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　切干たいこんのサラで＆ゴボウサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ほたてのシチューはホタテがこれでもか！！！
　　　　　　　　　　　　　　　とゆうぐらいにはいっていて、ウマウマ♪

　　　　　　　　　　　　　　　切干だいこんのサラダはポリポリした食感が
　　　　　　　　　　　　　　　たまりましぇ～ん☆
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　おいしゅうございました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　

困った・・・

　　　　　　　　　　　　　　　毎回の困りごと・・・
　　　　　　　　　　　　　　　コレ↓

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　作ったそのぶんだけ
　　　　　　　　　　　　　　　クズも大量に出るのです・・・

　　　　　　　　　　　　　　　そしてもう1つの困りごと！

　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫のスペースです（＞＜）
　　　　　　　　　　　　　　　貸しガレージや貸し倉庫ならぬ
　　　　　　　　　　　　　　　貸し冷蔵庫があればいいのに～！！！

　　　　　　　　　　　　　　　今年は、新しく買ったクーラーボックス
　　　　　　　　　　　　　　　が大活躍です＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　この子がけっこう優秀でいい仕事してくれます♪

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　焼く前の生地があまった時は
　　　　　　　　　　　　　　　マフィン型にながして子供達のおやつに＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　誰か～！クズもらって～o(＾＾)o
　　　　　　　　　　　　　　　

今年のケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　激動のクリスマスが終わりました＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　今年一回目のご注文はご近所さんから♪
　　　　　　　　　　　　　　　15㌢クリスマスショート

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　小学生のクリスマス会で食べていただけたそうで
　　　　　　　　　　　　　　なかなか好評だったようです＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　そこに参加していた子のママからもお問い合わせ
　　　　　　　　　　　　　　　メールを頂いたりと、ホッとしました＾＾


　　　　　　　　　　　　　　　コチラはサークルのクリスマス会用＆15㌢ホール
　　　　　　　　　　　　　　　カットは４㌢×１０㌢の大きめサイズ
　　　　　　　　　　　　　　　今回は４０個ご注文いただきました♪
　　　　　　　　　　　　　　　21×21正角型4台分です！
　　　　　　　　　　　　　　　ホールのケーキは別の方から＾＾

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　昨年はちょっと小さかったね！と
　　　　　　　　　　　　　　　ご指摘いただきましたが、今年のサイズは
　　　　　　　　　　　　　　　満足だったそうです☆

　　　　　　　　　　　　　　　そして、シュトーレンをプレゼント♪

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　最後は１５㌢＆１２㌢

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　あともう一台！25日クリスマスに
　　　　　　　　　　　　　　　ご注文頂いていたケーキは
　　　　　　　　　　　　　　　写真を撮る気力も無く終了～＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　今年のケーキは全部仕上げを同じにしてしまいました…
　　　　　　　　　　　　　　　ちょこっとずつ変えたほうがおもしろかったかなぁ～
　　　　　　　　　　　　　　　それは来年の課題にすることにしよう～
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ご注文いただいた皆様ありがとうございました♪

　　　　　　　　　　　　　　　そして、家族の皆様ご協力ありがとう☆☆☆
　

sacoちゃん便♪

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　届いたよ♪メールがきたので
　　　　　　　　　　　　　　　中身をご紹介したいと思います☆

　　　　　　　　　　◆マカロンブリオッシュ　　　　　　　　◆くるみサブレ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　◆りんごケーキ　　　　　　　　　　◆チョコロール
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　茶色い紙袋の中身はベーコンエピ☆

　　　　　　　　　　　　　　　今回は3件♪
　　　　　　　　　　　　　　　1件はご注文いただいて作らせていただいたもの
　　　　　　　　　　　　　　　あと2件はお礼につくったもの
　　　　　　　　　　　　　　　喜んでいただけてたらいいなぁ＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　11月下旬から12月始めにかけて
　　　　　　　　　　　　　　　バタバタと落ち着かない毎日で
　　　　　　　　　　　　　　　今週で、やっと落ち着きました＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とりあえず
　　　　　　　　　　　　　　　パン＆ケーキはしばらくお休み♪

　　　　　　　　　　　　　　　来週からは年賀状作りやぼちぼち大掃除なんかも
　　　　　　　　　　　　　　　やっていきたいと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　そして、再来週からのクリスマスにむけての
　　　　　　　　　　　　　　　充電期間でもあります＾＾
　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスケーキのご注文も何件か頂いていますが
　　　　　　　　　　　　　　　昨年住んでいた家の近所の方からもご注文を
　　　　　　　　　　　　　　　頂いていて、引越ししても憶えてくれていたんだなぁ
　　　　　　　　　　　　　　　とほんとにうれしいかぎりです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　

7歳ハッピーバースディ♪

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　今年のポケモンクッキーは
　　　　　　　　　　　　　　　映画に登場した
　　　　　　　　　　　　　　　ギラティナ
　　　　　　　　　　　　　　　レジギガス
　　　　　　　　　　　　　　　え～っと・・・なんだったけ・・・＾＾；
　　　　　　　　　　　　　　　まぁいいや！（えッ!良くない！？）

　　　　　　　　　　　　　　　◆ギラティナ◆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　◆レジギガス◆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　あッ！思い出した～

　　　　　　　　　　　　　　　◆グラードン◆
　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　グラードンは映画には出てませんが
　　　　　　　　　　　　　　　リクエストで作りました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　今年のクッキーもなかなか手ごわかったけど
　　　　　　　　　　　　　　　慣れてきたのか、絵付けから１時間ほどで
　　　　　　　　　　　　　　　終わりました＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　クッキーを小さくしてしまうと細かい部分が
　　　　　　　　　　　　　　　大変なので今年は大きめにしたことと
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　毎年（娘のもいれて年２回）作っているので
　　　　　　　　　　　　　　　色の調合が１発で決まったこと！！！

　　　　　　　　　　　　　　　来年もなんでも来い！と大船にのった気分です♪

　　　　　　　　　　　　　　　ケーキはいちごのケーキ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理は
　　　　　　　　　　　　　　　手巻き寿司・から揚げ・エビフライ
　　　　　　　　　　　　　　　と、いたってフツーメニューのリクエストだったので
　　　　　　　　　　　　　　　ラクチンでした＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　そして、笑ったのが
　　　　　　　　　　　　　　　サラダはどぉする・・・？と聞いたら
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャベツの千切りサラダ！！！
　　　　　　　　　　　　　　　即答でした・・・＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　しかも、キャベツだけやで！！！！！

　　　　　　　　　　　　　　　私の作るキャベツの千切りサラダは
　　　　　　　　　　　　　　　色々なお野菜も千切りにして入れてしまうので
　　　　　　　　　　　　　　　それが気に入らないみたいで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回
　　　　　　　　　　　　　　　念を押されてしまいました＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　今回のクッキーはスタンディングバージョン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　に
　　　　　　　　　　　　　　　してみました☆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　△のクッキーをアイシングでくっつけています

　　　　　　　　　　　　　　　色粉たっぷりでとっても体に良くないクッキー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　は
　　　　　　　　　　　　　　　あっとゆう間になくなっちゃいました＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　子供たちのお誕生日のためにあと何年
　　　　　　　　　　　　　　　ワクワクできるのかな・・・

　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ先は長いのかな～
　　　　　　　　　　　　　　　そぉ思っててもあっとゆう間だったりして＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　この時間を大切に過ごしていきたいと
　　　　　　　　　　　　　　　おもいます＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　息子よ！７歳おめでとう☆☆☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ケーキサークル♪

　　　　　　　　　　　　　　　やってきました１年に１度の大イベント！
　　　　　　　　　　　　　　　クリスマス♪
　　　　　　　　　　　　　　　生徒のみなさんもこの日を心待ちにしているわけで
　　　　　　　　　　　　　　　ワタシも気合が入ります☆
　　　　　　　　　　　　　　　が、当日バタバタと出発前の準備を済ませ
　　　　　　　　　　　　　　　出発したもののカメラをわすれてしまった～；；
　　　　　　　　　　　　　　　最後のつめが甘いワタシ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　携帯画像ですがどぉぞ～＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　【キャラメルポワール】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　構成は下から
　　　　　　　　　　　　　　　ビスキュイショコラ→キャラメルムース→ショコラクリーム
　　　　　　　　　　　　　　　キャラメルムースの中にはソテーした
　　　　　　　　　　　　　　　ラフランスが入っています

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチは昨年同様
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほっといて美味しい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　煮込み♪

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　豚肉のマーマレード煮込み☆
　　　　　　　　　　　　　　　肩ロース約３キロ強！
　　　　　　　　　　　　　　　１９人前です。
　　　　　　　　　　　　　　　サラダは宝塚の西谷で農家をされている
　　　　　　　　　　　　　　　生徒さんに持ってきていただきました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　パンは、ペイザン・クルミとレーズンとカレンズ
　　　　　　　　　　　　　　　ラベンダーとクランベリー（コレはアビのもの）
　　　　　　　　　　　　　　　フォカッチャは当日焼き
　　　　　　　　　　　　　　　あまり生地にオリーブを練りこんでフーガス風に

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　そして今回は作ったケーキの試食はナシ！
　　　　　　　　　　　　　　　なのでクリスマスプレゼントもかねて
　　　　　　　　　　　　　　　いちごのケーキを作って行きました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　毎月そうなのですがケーキサークルの
　　　　　　　　　　　　　　　１・２週間くらい前からソワソワしていて
　　　　　　　　　　　　　　　レシピが完成していなければなおさらなわけで…
　　　　　　　　　　　　　　　今回のケーキはお友達に試食をお願いしたり
　　　　　　　　　　　　　　　なかなかバランスが定まらなくてかなり悩みました。
　　　　　　　　　　　　　　　しかもランチもあったしパンの準備もいちごのケーキの仕込みも！
　　　　　　　　　　　　　　　と、直前にやらないといけないことばかりで
　　　　　　　　　　　　　　　日程調整や時間配分が難しかった～（＞＜）
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　試食に付き合ってくれたお友達＆家族のみなさまありがとう♪
　　　　　　　　　　　　　　　無事に終えることができてホッ☆としています

　　　　　　　　　　　　　　　公民館での講師をさせていただいてから丸３年半が
　　　　　　　　　　　　　　　経ちました。
　　　　　　　　　　　　　　　その間、解散の危機があったり場所がかわったり
　　　　　　　　　　　　　　　と、色々ありましたが
　　　　　　　　　　　　　　　会員のみなさまの暖かいご支援とご協力の中で
　　　　　　　　　　　　　　　ここまでやってこれました＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　私が務めた第１回目のサークルはみなさん
　　　　　　　　　　　　　　　さぞかし不安だったことでしょう～＾＾；
　　　　　　　　　　　　　　　人前で喋るのが苦手だったし（今でもだけど）
　　　　　　　　　　　　　　　しどろもどろ…　ここ３年で成長したのかどうかは
　　　　　　　　　　　　　　　わかりませんが、
　　　　　　　　　　　　　　　来年からも精進しつつ
　　　　　　　　　　　　　　　初心は忘れず、今の気持ちも大切に頑張っていきたいと思います＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　そして、ホッとしたのもつかの間・・・
　　　　　　　　　　　　　　　明日は息子のバースデーパーティ☆
　　　　　　　　　　　　　　　ソワソワはまだまだ続く・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

クリスマスマフィン♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　こちらのマフィンは幼児サークルの
　　　　　　　　　　　　　　　クリスマス製作の講師として行ってきました＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　昨年は下の子がお世話になっていたサークルです。
　　　　　　　　　　　　　　　その時のクリスマス製作で、クッキーを作ったのが
　　　　　　　　　　　　　　　ご縁で娘が幼稚園に行った今でも
　　　　　　　　　　　　　　　こうしてお世話になっているわけです＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　でも、なぜかマフィン型の上の部分が
　　　　　　　　　　　　　　　こげてしまいせっかくのクリスマス柄
　　　　　　　　　　　　　　　が台無しになってしまいました＾＾；
　　　　　　　　　　　　　　　耐熱温度超えてたのかな・・・
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　そしてこれは最近の我が家の朝食パン♪

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　年末！！！冷凍庫の大掃除☆