十勝ワイン工場

工場は敷地内の別棟です。



残念ながら今は稼動していないので（収穫が始まった秋以降に稼動）、
モニターの説明を見ながら見学です。



十勝ワインはブドウの品種交配が生む多彩な味わいの商品を揃え
酸味のあるブドウを活かしたブランデーやリキュールも造っています。



製造ラインの説明。



主要部分だけ拡大。



昭和２０年代、十勝沖地震や冷害などに見舞われ、財政難に陥った
池田町が１９６０年に計画策定の中で冷害に強いブドウの栽培を始め、
自治体によるワイン製造をスタートしました。



池田ワイン城
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
〒083-0002
北海道中川郡池田町清見83番地
015-572-2467
9：00～17：00



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