柿屋

埼玉の新座にある「柿屋」という蕎麦屋さんです。
西武台高校の裏にあります。

合い盛り４種を頼みました。
1000円です。

もりそば、田舎そば、韃靼そば、うどんの４種類
それぞれ味が違います。
普通のもりそばも細いんですが歯ごたえもあり蕎麦の香りもします。
田舎そばは少し太めでもりそばとは味が違う。
韃靼そばはちとかため。
うどんは温かい汁につけて食べます。

また近場にいいとこ見つけました。。。