フライ 2005年10月11日 | その他の食物飲物 ご存知ですか？ 行田名物の「フライ」というものを・・・ 画像は焼きソバとフライのセット。 と言うことで右側に写っているのが「フライ」 ＜フライ＞ こちらは小麦粉を水で薄く延ばし ネギや肉などをいれて焼き上げるもの。 お好み焼きとクレープの中間といった感じの食べ物です。 行田では昭和初期に全盛期だった 足袋工場とともに広く食べられるようのなりました。 と言うことらしい。 食ってみると・・・ . . . 本文を読む
