おみやげ

房総半島でのおみやげに買って来た「干し物」。
完全に乾いている状況でなくて、半生状態で売っていました。

漁協のお店の前で売っていたので、大きいイカ４枚で千円。
「このしろ」と言う魚と、「さば」も購入。

早速晩御飯に、じっくり弱火で焼いて見ました。
無茶苦茶美味しい。
ちなみに手前の魚が「このしろ」、後が「さば」。
イカ一杯分の量は、十分お腹を満たすボリュームでした。

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