路地猫~rojineko~

路地で出会った猫と人。気付かなければ出会う事のない風景がある。カメラで紡いだ、小さな小さな物語。

なんちゃって鰻丼

2024-07-18 | ★ほんの日常

クックパッドとか、デリッシュキッチンなんかの

レシピサイトで、はんぺんとトーフを使ったレシピが載っていたので

美味しい鰻をお腹いっぱい食べたいと思って

作ってみました。

 

 

そもそも私は鰻そのものよりもタレがかかったご飯が好きなので

これで十分満足かも。

 

 

錦糸卵が失敗したので…

見た目はちょっとへたくそですが、味はなかなか美味しくできました。

何といっても、タレが肝心なんですよね。

 

 

 

 

 

 


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