金曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、近年新しいラーメン店が続々とオープンしている、千葉県いすみ市、ラーメンサーファータウンに今月オープンしたぼかりの新店、ラーメン&焼肉 夷隅川リバーサイド 森田や、です。こちらのお店は文字通り、いすみ川の川沿いにお店をオープンさせましたが、お店は店主さんとお父さんのDIYによるもの。全く本職の大工さんが作ったものと遜色なく、構造の強度はコ . . . 本文を読む
木曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、６月15日に創業8周年を迎えた、市川の「あけどや」です。8年前のあけどやのラーメンと比較すると、驚くべき進化を遂げていて、あっぱれですね。旧「阿修羅 颯」時代から通算で同じ場所で11周年、11年前からずっと夏目さんを応援して来ましたが、「努力に勝る天才はいない」と、11年の時の流れの中で強く感じました。毎年恒例のあけどやの「夏麺劇場」。2021 . . . 本文を読む
【カナダ・トロント発の「RYUS NOODLE BAR」が今月でコロナ禍によりラー博を卒業】【オープンして３年目、３周年は迎えられず、残念】
２０１８年１０月１７日の大安に、新横浜ラーメン博物館にオープンしたカナダからの逆輸入ラーメン、 「RYUS NOODLE BAR」
店主の高橋隆一郎さんは、千葉県のご出身。
日本の飲食店で６年間働いた後、２００９年にカナダ、バンクー . . . 本文を読む
火曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、茨城県つくば市沼田、筑波山のふもとにある松屋製麺所です。創業は2015年８月4日。松屋製麺所は文字通り、自然豊かな筑波山の麓で美味しい中華麺を製麺して日本全国に麺を卸していますが、店内にイートインスペースがあり、そこで出来立ての美味しいラーメンを頂く事が出来ます。筑波山に来たら、ここに寄るのがある意味、楽しみです。この日はチャーシューメンをオー . . . 本文を読む
月曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するラーメン店は、千葉県いすみ市岬町岩熊の秘境系庭園ラーメン、豊かな大自然の中で、小鳥のさえずりや、風を感じながら頂く古民家「軽食もりむら」です。２０１６年から地元のラーメンフリークの方から情報を提供して頂いていて、早くからその存在は知っておりました。メニューのラインナップは、海老天ラーメン、もつ煮ラーメン、豚シャブ冷麺など、計８種類のらーめん類に、日本 . . . 本文を読む
昨日のクラブハウス🍀⛩🏯初の『月刊御朱印ミュージアム』トークルームも大盛況でした‼️先月末にクラブを立ち上げまして、あっという間に100名を超えるフォロワーさんに加入して頂きまして、更にトークルーム時間内に11名のフォロワーさんが加入。参加された皆さん、ありがとうございました😊🌸🍀また来月 . . . 本文を読む
金曜日の朝、おはようございます。
今朝紹介するラーメンは、千葉県いすみ市の国道沿いにある「岬ラーメン」です。麺友菅谷さんのおススメのお店。
こちらは古くからこの地で営業している老舗の人気ラーメン店です。
先月いすみ市に出来た「志奈そば 田なか」。
このラーメン店の登場で、いすみ市が千葉県のラーメンスポットとして注目されてきておりますが、ロッキ . . . 本文を読む
【ラー博倶楽部限定麺】明治４３年創業の「浅草 来々軒」で、もし昭和に生まれた「つけ麺」がメニューにあったら？そんな楽しい空想で限定麺が登場！
木曜日の朝、おはようございます。
今朝紹介するのは、提供が昨日までの新横浜ラーメン博物館に出店中の「浅草 来々軒」のラー博倶楽部限定麺「特製広東風 青竹つけ麺」です。
１９１０年（明治４３年）に浅草にオープンした来々 . . . 本文を読む
【市川に今月オープンした3度の飯より麺が好き「市川らーめん工房 こころこ」】【コッテリ背脂ラーメンとホタテのあっさりラーメンの２枚看板】２０２１年６月３日に、JR市川駅南口の高層ビル「アイリンクタウンイースト」１階に、新しいラーメン店、3度の飯より麺が好き！「市川らーめん工房 こころこ」がオープンしました。一見個人店？のような印象ですが、同じビルにある居酒屋さんが手がけるラーメン店になります。 . . . 本文を読む
本八幡の美味しい焼肉屋さん❣️😊🌸🍀『韓国ダイニング テジテジ』ここの上カルビ弁当肉増し、上ロース弁当肉増し、上ハラミ弁当肉増しは、頬っぺたが落ちる程美味い。在宅勤務、在宅授業で、家族3人、美味しく頂きました。焼肉屋さんに行くよりは安くあがりました😋😋😋
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