【創業13年目】【「らーめん木尾田」@本八幡】戦後すぐに生まれた市川市最古の商店街「八幡一番街」、「サイゼリヤ」や「月梅」発祥のエリアで輝く〜動物&魚介の名店!
【らーめん木尾田@本八幡】東京・蒲田の豚骨魚介の有名店で修業された店主の梶畑さんが、2008年12月22日に愛する奥様と一緒に創業。木尾田のらーめんは、チェーン店では決して食べられない動物系と魚介系のバランスの取れた一杯。その日の気温や . . . 本文を読む
【創業もうすぐ12周年】【ラーメン塾「鳥居塾」出身店主が手掛ける、濃厚味噌のつけ麺が美味い‼️】本八幡の鈴家
鈴家の創業は2009年4月1日。
店主の鈴木さんは、地元本八幡で生まれ育った方で、ロッキーと同じ小学校、八幡小をご卒業。
そういった意味で、大変親近感があります。
で、
ラーメンラーメン塾、「鳥居塾」出身で、濃厚な動物系と魚介系を合わせたつけ麺と、ラーメンがメインで、清湯系もあり . . . 本文を読む
「新店」メディアで話題の24時間無人の冷凍餃子の直売所「餃子の雪松」が市川市行徳にオープン!
行徳駅の西友の通りを南行徳方面に歩くと、右側に見えます。
今のご時世、無人の冷凍餃子の販売所、ちゃんと監視カメラはONしてますが、大丈夫なのでしょうか??
ただフロアの人件費はかからないので、性善説に立って、こういった経営は、田舎で野菜をロードサイドで無人で売っているところがありますが、
この無人 . . . 本文を読む
今話題のワンコイン、一蘭490円のカップ麺、を実食しました。メガドンキとコンビニLAWSONで売っているそうですが、本八幡のメガドンキでは売り切れ、LAWSONも3軒目でやっとありました‼️新横浜の会社の出勤日に、ランチタイムに休憩室で実食。具無しでワンコインは強気とも感じましたが、まるでお店の豚骨スープをフリーズドライしてお湯で戻したみたいの再現度。室内がラーメンの美味しい香り . . . 本文を読む
【「あけどや@市川」の行列の並び方が変更になりました】
【渡り蟹を丸ごと1匹使ったレア限定麺が降臨〜今月末まで】
金曜日の朝、おはようございます。
今朝紹介するのは、JR市川駅前の人気行列店「あけどや」で昨日の19日から提供を開始した「丸ごと渡り蟹を1匹使った、濃厚トマト味噌 クリームら〜麺」です。
限定ラーメンブームの中でもワンランク上の限定が味わえる「あ . . . 本文を読む
水曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、店主さんが脚を怪我されて、臨時休業しておりましたが、怪我から復帰、営業を再開されたロッキーの地元本八幡の隣駅、下総中山から歩いて1分の距離にお店を構える、4代目松屋食堂です。この日は平日ランチタイムでしたが、幅広い世代のお客さんがひっきりなしに訪れて、あれ?ラーメン同業者の方も食べに来られていました。店主さんは同業者からも信頼が厚い方。限定ラー . . . 本文を読む
火曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、千葉県市原市姉崎にある、「らぁ麺 ひなた」です。2月14日のサンデーバレンタインにいつものように駅から歩いて伺いましたが、この日は全国煮干し協会認定の「煮干しの日」でもありました。なのでニボラーロッキーは、清湯の白出汁ラーメンを全部乗せの特ばりで。研究熱心な店主さんは、伊吹島で取れた片口イワシを使ったブランド、「伊吹いりこ」をメインに、山口県産 . . . 本文を読む
月曜日の朝、おはようございます😃創業11周年そして小岩から行徳に移転してきて今月5周年を迎えた、らー麺屋バリバリジョニー@市川市行徳、ベジポタの貴公子が手掛ける高級な本枯れ節を使った中華そば!🍜🍜🍜2009年1月、元祖ベジポタ系の「葫@行徳」を卒業した、我らがジョニー。そのジョニーが、2009年7月29日、見事、ラーメン店主として . . . 本文を読む
【パティスリー デトゥール@下総中山】去年9月に下総中山駅から歩いて5分の所に新しくオープンした洋菓子店。店主さんは、あのテレビチャンピオンケーキ職人選手権で3連覇を達成した、習志野市谷津と、大久保にお店を構える、「ル・パティシエ ヨコヤマ」で長年修業された方。嬉しいのが、ヨコヤマの【岩シュー】が、【鬼高シュー】として発売されている事。毎朝焼き立てのクッキー生地の岩シュー、これが市川市鬼高で味 . . . 本文を読む