【令和５年新春限定】【４代目松屋食堂＠下総中山】「氷見カマス＆伊吹いりこを使用した煮干しそば」６年目の営業に突入！

【令和５年新春限定】【４代目松屋食堂＠下総中山】「氷見カマス＆伊吹いりこを使用した煮干しそば」

JR下総中山駅前北口、中山法華経寺の参道沿いにお店を構える「４代目松屋食堂」の令和５年、新春の限定麺は、

氷見カマスの塩焼きが、１尾ドンとトッピングされた、煮干しそば。昨年１１月の５周年記念の鰤を使った限定麺も素晴らしかったです。

最近魚の消費量が落ち込んでいる、漁業関係者にも嬉しいフィッシュならーめん。

しっかりと骨付きで、ロッキーも小さい頃から骨に気をつけて焼き魚を食べたものです。

伊吹いりこの煮干しの風味も最高で、お正月からとっても美味しい限定麺を食べることが出来ました。

ご馳走様！